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孕婦喝什么湯比較好

時間:2022-04-04 04:18:37 母嬰 我要投稿

孕婦喝什么湯比較好

  平常很多女性就很喜歡喝湯,因為很多湯都能美容養顏。其實孕期喝點湯好處也是多多的。那么孕婦喝什么湯比較好呢?下面就讓jy135小編來告訴大家吧,歡迎閱讀。

  孕婦喝什么湯好:

  豬肝菠菜湯

  主料:菠菜500克,豬肝200克,生姜、油、鹽適量。

  做法:1、豬肝切薄片,放清水里浸泡30分鐘,中間換水3次,撈出放少許鹽和姜片拌勻;

  2、菠菜切去根部,清洗干凈,切成兩段;

  3、煮一鍋開水,放進菠菜灼燙10秒,撈起,沖洗干凈;

  4、重新燒一鍋水,水開后,放進菠菜,淋入少量油,大火煮開;

  5、水開后,倒進豬肝片和姜片,煮至豬肝變色,放鹽調味即可。

  營養功效:豬肝含有豐富的鐵、磷,是造血不可缺少的原料。而菠菜中也含有豐富的β胡蘿卜素和鐵,對缺鐵性貧血有很好的改善作用。二者共用,對補血和養肝有疊加的效應。

  紅棗蓮子湯

  主料:蓮子600克,紅棗120克,糖200克

  做法:1、紅棗洗凈。

  2、湯鍋中加入1200毫升水煮開,放入紅棗,轉小火續煮30分鐘。

  3、放入蓮子續煮30分鐘,最好加糖煮開即可食用。

  營養功效:此湯有生津、益氣、補腦、強心之功效。蓮子有益心、補腎、止瀉、固精、安神之效。紅棗具有益氣補血、健脾和胃等功效。銀耳蓮子糖羹濃甜潤滑,美味可口,有較強的滋補健身功能,是傳統的潤膚養顏佳。

  蟲草花煲雞湯

  主料:排骨200克,雞一只,蟲草花、枸杞、姜末、蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

  做法:1、烏雞、排骨、枸杞、生姜、沙參,蟲草花洗干凈。

  2、準備湯鍋、適量清水。

  3、所以材料放入鍋內,加入適量清水煲2小時。

  4、最后加入調味汁進行調味,撒上蔥花即可。

  營養功效:有滋肺補腎、護肝、抗氧化、防衰老、抗菌、抗炎、鎮靜、降血壓、提高機體免疫能力等作用。

  黃豆排骨湯

  做法:1、將黃豆洗凈,冷水浸泡一小時;

  2、 蔥洗凈切成蔥花;

  3、排骨洗凈切3-4厘米長的小塊,在沸水中煮熟后撈起沖洗干凈待用;

  4、在鍋內加入適量清水,放入排骨、姜片和泡好的黃豆,用大火煮20分鐘,轉小火煲一個半小時,撒入蔥蔥花,下鹽調味后即可食用。

  營養功效:此湯以帶髓排骨和黃豆為主組成。其中豬脊髓可使髓海充足,大腦強。狐S豆健脾養血,并富含活躍腦神經有益成分,二者合用可健腦益神、養血寧心之功效。孕婦食用有利于胎兒大腦發育。同時對孕婦用腦過度、神經衰弱、失眠、健忘等有防治作用。

  桂圓枸杞鯽魚湯

  主料:鯉魚1條,桂圓肉、淮山、枸杞子各25克 ,紅棗幾個。蔥花、鹽、醬油、味精各適量。

  做法:1、鯉魚去鱗,取出內臟,去魚膽,切成三段。

  2、將桂圓肉、淮山、枸杞子和紅棗洗凈待用。

  3、在鍋內加適量清水或沸水,燉二個小時左右。

  4、加入調味料進行調味后即可食用。

  營養功效:此湯清淡味鮮,營養豐富。魚湯里面含豐富的鈣,鐵,磷這些微量元素,它們是寶寶最需要且容易吸收的,另外魚肉中的.高蛋白含量對母體自身也是一種保養和補充,而且枸杞子甘軟,魚肉鮮滑,補血活血,利水消腫。

  紅蘿卜玉米排骨湯

  主料:排骨500克,胡蘿卜一根,玉米兩根,老姜一塊,鹽、料酒、味精各適量。

  做法:1、將排骨洗凈;玉米切段、胡蘿卜切滾刀塊、老姜拍開。

  2、在鍋內加入適量清水,里面放些許料酒及姜。

  3、水開后將排骨燙一燙,撈出之后用清水沖洗干凈。

  4、將洗凈的排骨、胡蘿卜、玉米、老姜、適量鹽和料酒,放進湯鍋中,加足夠的清水。

  5、中火燒開后蓋好蓋子轉小火或微火慢燉約2個小時左右即可。

  營養功效: 玉米中的維生素B6、煙酸等成分,具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排泄的特點,玉米富含維生素C等,有長壽、美容作用。玉米胚尖所含的營養物質有增強人體新陳代謝、調整神經系統功能。排骨有滋陰潤燥、益精補血的功效,他給提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,提供鈣質維護骨骼健康,排骨還提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康。


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