適合15個月寶寶的營養粥

　　一、什么營養飲食適合15個月寶寶

　　1、疙瘩湯

　　把1/4個雞蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子攪拌成小疙瘩，把切碎的胡蘿卜、圓白菜各兩小匙放入肉湯內煮軟后，再把面疙瘩一點一點放入肉湯中煮。

　　2、蒸魚餅

　　把1/2條魚去皮和骨、刺后，研碎；與豆腐泥混合均勻后做成小餅，放蒸鍋內蒸，把魚湯煮開后加少許鹽，最后把蒸過的魚餅放入魚湯內煮熟。

　　蒸魚餅的特點是能夠保持魚肉中的營養成分不被破壞。

　　3、蝦豆腐

　　蝦2條，豆腐一小塊，嫩豌豆苗2、3根煮熟后切碎，放入鍋內，再加切碎的生香菇，加海味湯煮，熟時薄薄的勾一點芡。

　　4、三鮮蛋羹

　　把1~2個雞蛋打入碗中，加少許食鹽和涼開水打勻，放入鍋中蒸熟，然后再切幾個新鮮蝦仁與炒好的肉菜末放進蛋中攪勻，再繼續蒸5~8分鐘，�；鸷蠹纯墒秤�。

　　5、混合菜糊

　　將土豆、胡蘿卜洗凈，上鍋蒸熟，去皮壓爛成泥。番茄用開水燙去皮，切成碎塊，放入鍋中煸炒，再加上少許食鹽與土豆胡蘿卜泥、肝泥和熟肉末一起炒熟后食用。

　　二、15個月寶寶食譜營養粥

　　1補脾胃、益肺腎的羊肉山藥粥。原料：精羊肉100克，鮮山藥100克，粳米30克，鮮姜、食鹽各少許。做法：羊肉洗凈切成小丁，山藥也去皮切丁，放入鍋中用慢火燉爛，加入粳米和鮮姜片煮成粥，再揀出姜片，加入食鹽使粥稍帶咸味即成。

　　2改善寶寶食欲、消化不佳的茯苓蓮豆粥。原料：白茯苓10克，陳皮10克，甘草5克，蓮子20克，扁豆30克，粳米30克。做法：先將白茯苓和陳皮、甘草熬水，去渣后再加入泡發好的蓮子、扁豆，和粳米一起熬粥，以蓮子和扁豆軟爛為度�？闪砑影滋钦{味。

　　3解表散寒去感冒的蔥白粥。原料：蔥白1根，香菜1小把，粳米20克，食鹽少許。做法：蔥白和香菜切碎，先用粳米煮粥，臨起鍋時放入蔥白和香菜，再加少許鹽調味。這款粥，有鼻塞、流清鼻涕的癥狀時會更加適合，粥要趁熱喝，然后蓋被取汗。

　　當然，適合15個月寶寶食譜的營養粥還有很多種，而且都比較簡單。媽媽們記得可以對癥來煮粥會有更好的效果。另外小編建議媽媽們可以多了解育兒知識大全的內容，對于15個月寶寶是很有幫助的！

　　三、15個月寶寶每天應攝取哪些營養

　　人們每天要從各種食物身上攝取盡量多的營養補充身體所需，那么15個月的寶寶每天應該攝取哪些營養呢？

　　1、粗細結合：現在人們的飲食越來越追求精細了，父母們都想把最好的最精細的食物給到寶寶，可是，對于15個月的寶寶，應該做到粗細結合，這樣可以避免維生素B1的缺乏癥。軟米飯、粥、小饅頭、小餃子、小包子等都可以適當吃一些，每天在150克左右就可以了。

　　2、嬰兒奶粉不能停：有些父母認為15個月的寶寶已經開始吃輔食了，也可以慢慢吃飯了，嬰兒奶粉就可以停掉了，這是不正確的。嬰兒奶粉是配方奶粉，含有寶寶需要的多種礦物質、微量元素等，即便是牛奶也是不能取代的。

　　3、適量的動植物蛋白：15個月的寶寶需要適量地攝取動植物蛋白，可是動物蛋白不太好咀嚼，不妨用來燉湯，或者做成肉羹肉末等易消化的食物方便寶寶咀嚼消化。

　　4、蔬菜水果不能少：蔬菜水果中含有豐富的維生素和纖維素，可以預防寶寶便秘等，因此15個月的寶寶每天必須攝入一定的蔬菜和水果，每天保證150—250克。

　　四、15個月寶寶喂養需定時定量

　　經常聽到不少父母埋怨寶寶不好好吃飯，每次給寶寶喂飯就像打仗一樣。我們也會經�？吹胶芏喔改缸吩趯殞毱ü珊竺娼o寶寶喂飯，連哄帶騙好不容易才吃上一口。給寶寶喂飯成了父母最大的難題。其實，如果從小就給寶寶養成定時定量地進餐的習慣，那就不會有給寶寶喂飯這個煩惱了。

　　15個月的寶寶，每天的飲食可以控制在三頓正餐，兩到三頓的加餐。正餐到點就吃飯，每餐吃飯時間控制在20分鐘到半個小時，寶寶要是不吃的話就撤掉。到了加餐的時候，就吃點水果或者牛奶果汁之類，如果寶寶還是不吃，那就讓他餓著。這樣長期堅持下來，寶寶就會慢慢養成了到點吃飯而且吃飯定量的好習慣了。

　　父母們或許會擔心不給寶寶吃的話，寶寶會不會餓著，于是就給寶寶吃一些零食，這個很不可取。其實不用擔心，寶寶每天的活動量不會特別大，是不那么容易餓著的，千萬不要讓寶寶養成吃零食的習慣。

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