寶寶3餐皆外食該怎么吃

　　孩子在外面就餐，在所難免，作為媽媽，不要因?yàn)榻o孩子吃了幾次快餐外食而產(chǎn)生負(fù)罪感，在這僅有的幾次中，輕松愉快地和孩子進(jìn)餐吧。以下是小編整理的寶寶3餐皆外食該怎么吃，希望對大家有所幫助。

　　1～3歲

　　食品超市

　　早餐：酸奶(200毫升)1瓶、魷魚三角飯團(tuán)1個(較小的幼兒，可吃半個就好)

　　(午前點(diǎn)心：牛奶150毫升)

　　路邊攤

　　午餐：餛飩面(小餛飩7個，較小的幼兒可吃3個就好)或面半碗、小白菜1湯匙、小橘子1/2個(午后點(diǎn)心：豆花1盒，便利商購入)

　　自助餐

　　晚餐：米飯半碗、蒸蛋1個、炒卷心菜2湯匙、肉湯1湯匙、葡萄3~4個(睡前點(diǎn)心：牛奶150毫升)

　　4~6歲

　　食品超市

　　早餐：豆?jié){(200毫升)1杯、魷魚雙色三明治1個(較小的幼兒，可吃半個就好)

　　(午前點(diǎn)心：優(yōu)酪乳200毫升)

　　路邊攤

　　午餐：水餃10個(較小的幼兒，可吃8個就好)、蛋花湯1碗、炒青菜2小匙、小橘子1/2個(午后點(diǎn)心：鮮奶酪1盒+玉米片)

　　自助餐

　　晚餐：米飯1碗約盛8分滿(較小的幼兒，可吃半碗就好)、玉米雞丁1湯匙、鹵豆腐半個、炒卷心菜2小匙、葡萄3~4個(睡前點(diǎn)心：牛奶150毫升)

　　小孩三餐的食譜

　　1：棗泥核桃蛋糕

　　材料

　　全蛋4個，白糖70克，低筋面粉120克，棗泥162克，植物油80克，熱水50克，核桃碎適量

　　做法

　　1、熱水、油、棗泥混合，用攪拌機(jī)打成糊。(棗泥可自制，棗子蒸熟后去皮去核)

　　2、全蛋加糖打發(fā)，粉類過篩3次，分次撒入，用蛋抽拌合。

　　3、分兩次將部分蛋糊舀到棗泥糊里混合，再全部倒入蛋糊里，加入核桃碎用刮刀快速拌勻。

　　5、入模175度35分鐘(根據(jù)自己烤箱調(diào)整)。

　　2：魚露蝦仁蒸水蛋

　　材料

　　蝦，生粉，鴨蛋3個，魚露，香油，糖

　　做法

　　1.新鮮的蝦剝好加生粉洗凈瀝干水放冰箱冷藏半小時.

　　2.鴨蛋三個打勻后加魚露.一點(diǎn)糖.香油.

　　3.用飯碗量水.一個蛋半碗多水左右加進(jìn)打勻上面蓋上一個平盤.放燒開的蒸鍋蒸八分鐘左右后加入切碎的蝦仁(不切也行，手要輕.不然會沉下去的)再蒸幾分鐘關(guān)火.

　　3：紅燜胡蘿卜山藥牛肉

　　材料

　　牛肉250g

　　胡蘿卜2小根

　　山藥1根

　　姜片少許

　　做法

　　1.胡蘿卜切滾刀塊，山藥也切滾刀塊，牛肉在清水里泡1小時，多去掉點(diǎn)血水，飛水后撈出。

　　2.鍋里到一點(diǎn)點(diǎn)油，把牛肉稍微炒一下，然后下胡蘿卜塊一起翻炒一。

　　3.然后加略微沒過牛肉和胡蘿卜的水，加生抽3大勺，糖1大勺，料酒1大勺，姜片，大火少開以后轉(zhuǎn)小火燜1個小時，然后加入山藥塊，加少許鹽調(diào)味，再繼續(xù)悶1個小時，然后稍微收干點(diǎn)汁水就可以了。

　　寶寶3餐皆外食吃法

　　1.食品超市

　　主要特色：快速又方便。但若不仔細(xì)幫幼兒挑選食品，可能會吃到一些空有熱量而無營養(yǎng)的食物。

　　適合對象：隨時有需要者及1歲以上幼兒。

　　建議搭配：早餐可選擇1份奶制品搭配主食類(如酸奶1瓶+飯團(tuán)1個或1瓶豆?jié){+1份三明治)，點(diǎn)心則可挑選奶制品，例如布丁、豆花。

　　幼兒不宜熱狗、洋芋片、糖果、巧克力、夾心餅干、汽水、可樂、奶茶、冰水等，均不適合做為幼兒的點(diǎn)心。另外，不要選擇口味太重、太咸、太辣的食品。

　　注意事項(xiàng)

　　1.請注意各項(xiàng)食品的保存期限，就算在期限內(nèi)，打開食用前，也要聞一聞有無異味。

　　2.這種外食法，最容易缺乏蔬菜及水果類(即纖維攝取會不足)的攝取，還有油脂及

　　糖的攝取可能會過多。

　　2.自助餐

　　主要特色：菜色多，營養(yǎng)較均衡，可做為午、晚餐。

　　適合對象：雙薪家庭沒時間烹飪者，以及1歲以上的幼兒。

　　建議搭配：五谷根莖類(米飯)、蛋、豆、魚、肉類、蔬菜類都必須挑選。餐后也應(yīng)記

　　得另外補(bǔ)充水果。

　　幼兒不宜：避免選擇油炸的大塊肉類。

　　注意事項(xiàng)

　　1.選擇衛(wèi)生、環(huán)境佳的餐廳。

　　2.最好能幫幼兒自備餐具。

　　3.飯前洗手。

　　3.路邊攤

　　主要特色：經(jīng)濟(jì)又方便。

　　適合對象：雙薪家庭沒時間烹飪者，以及1歲以上的幼兒。

　　建議搭配：面類or飯類+青菜。

　　幼兒不宜

　　1.避免選擇油炸類，如炸雞、臭豆腐等。

　　2.米線、糖類等，口味太咸或太甜易造成幼兒腎臟負(fù)擔(dān)。

　　3.盡量不要選擇炒飯、糯米類，因?yàn)橛變旱哪c胃不容易消化。

　　4.冰品、冷飲類或生食的水源易受大腸桿菌污染，最好也不要讓幼兒食用。

　　注意事項(xiàng)

　　1.若家長常帶幼兒吃路邊攤，最好讓幼兒接受A型肝炎的疫苗注射。

　　2.請選擇衛(wèi)生良好的攤販，注意調(diào)查是否有適合的水源清洗食材、烹調(diào)用具、餐具及

　　廚師(老板)的衛(wèi)生習(xí)慣等。

　　3.最好幫幼兒自備餐具。

　　4.飯前洗手。

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