懷孕時(shí)孕婦能喝綠豆湯嗎

　　導(dǎo)語：綠豆湯是夏季里家家戶戶都必備的粗糧之一，但是在懷孕時(shí)期的女性能否喝呢，接下來就由小編來為大家科普下知識(shí)吧。

　　懷孕時(shí)孕婦能喝綠豆湯嗎

　　綠豆湯是很多人夏天的首選消暑食品，在盛夏喝些綠豆湯，甘涼可口，防暑消熱。綠豆中含有人體必需的氨基酸——賴氨酸。它是合成蛋白質(zhì)的重要原料，可以提高蛋白質(zhì)的利用率，從而增進(jìn)食欲和消化功能。可促進(jìn)發(fā)育、提高智力、長身高、增體重，故被稱為營養(yǎng)氨基酸。孕婦可以喝綠豆湯嗎?答案是肯定的。孕婦在夏天適當(dāng)喝一點(diǎn)綠豆湯對(duì)自己和寶寶都有益。

　　此外，綠豆還富含淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、多種維生素及鋅、鈣等礦物質(zhì)。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為：綠豆性味甘寒、無毒，有清熱解毒、祛暑止渴、利水消腫、明目退翳、美膚養(yǎng)顏之功效。

　　所以對(duì)孕婦來說，喝綠豆湯不僅可降火，也可清除胎毒，同時(shí)也有助于解決孕期便秘問題。從這幾個(gè)方面來看，孕婦是可以喝綠豆湯的'。

　　孕婦喝綠豆湯的做法

　　南瓜綠豆湯

　　1、綠豆洗凈，南瓜去皮切塊

　　2、高壓鍋內(nèi)放入水，放入洗凈的`綠豆大火煮沸后，蓋閥冒氣后，轉(zhuǎn)小火。煮10分鐘，關(guān)火。

　　3、待高壓鍋冒完氣，不愛吃綠豆皮的朋友，可以把浮在上面的豆皮去掉。

　　4、放入切好的南瓜，再次開大火，高壓鍋蓋閥冒氣后，可以關(guān)火了。

　　5、待高壓鍋冒完氣，如當(dāng)時(shí)喝，不放糖已經(jīng)很甜。如要放冰箱還是依個(gè)人口味加糖，放冰箱儲(chǔ)存，隨喝隨取，冰涼解渴。

　　百合綠豆湯

　　1、綠豆去掉雜質(zhì)洗凈

　　2、 百合剝開洗凈

　　3、綠豆放入鍋中，加入500克清水燒開

　　4、轉(zhuǎn)用小火煮至綠豆開花，放入百合，繼續(xù)煮

　　5、 到綠豆，百合熟爛時(shí)，放入白糖，待糖化開，盛入湯碗即可。

　　海帶綠豆制作

　　1、將綠豆洗凈、海帶切絲。

　　2、將海帶、綠豆、甜杏仁一同放入鍋中，加水煮，并加入布包玫瑰花。

　　3、將海帶、綠豆煮熟后，將玫瑰花取出，加入紅糖即可。

　　薄荷綠豆湯

　　1、綠豆放入清水500克煮好。

　　2、薄荷干用水沖洗，加水約1大碗，浸泡半小時(shí)，然后用大火煮沸冷卻，過濾，再與冷卻的綠豆湯混合攪勻。

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