吃大蒜的好處是什么

　　大蒜自古以來就是我國養生的首選食品，雖然它的味道不好聞，但吃大蒜的好處確實非常大的。下面是小編為大家整理的吃大蒜的好處是什么，歡迎參考~

　　吃大蒜的好處是什么

　　大蒜這一神奇而古老的藥食兩用珍品，被稱作“健康保護神”，大蒜的營養價值高于人參，應列為保健品之首，專家指出，大蒜不僅僅能夠殺菌，還對增加精子數量有幫助。

　　現代醫學研究證實，大蒜集100多種藥用和成分于一身，其中含硫揮發物43種，硫化亞磺酸（如大蒜素）酯類13種、氨基酸9種、肽類8種、甙類12種、酶類11種。另外，蒜氨酸是大蒜獨具的成分，當它進入血液時便成為大蒜素，這種大蒜素即使稀釋10萬倍仍能在瞬間殺死傷寒桿菌、痢疾桿菌、流感病毒等。蒜素與維生素B1結合可產生蒜硫胺素，具有消除疲勞、增強體力的奇效。

　　大蒜含有的肌酸酐是參與肌肉活動不可缺少的成分，可使精子數量大增，所謂吃大蒜精力旺盛即指此而言。大蒜還能促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對、高血脂、動脈硬化、等有一定療效。

　　大蒜外用可促進血液循環，去除皮膚的化角質層，軟化皮膚并增強其彈性，還可防日曬、防黑色素沉積，去色斑增白。

　　近年來國內外研究證明，大蒜可斷亞硝胺類致癌物在體內的合成到目前為止，其防癌效果在40多種蔬菜、水果中，按金字塔排列，大蒜位于塔頂。在100多種成分中，其中幾十種成分都有單獨的抗癌作用。

　　很多人都提倡春天多吃大蒜，因為病菌被“冷藏”了一冬，大蒜天然的殺菌作用能夠在這時派上用場。

　　其實對于性朋友而言，大蒜還有另一個絕妙好處——可以讓精子數量明顯增加。中國科學院望京醫院男科副主任醫師陳武山說，盡管沒有專門的'實驗室數據，但中醫理論和臨床都證明，大蒜做為陽性的藥食同源食物，刺激雄性激素的效果毫無疑問。

　　對于已確診精子量偏少的男性來說，每天吃一到兩瓣蒜，一天只吃一次，吃上兩到三個月，在醫院就可以查出精子量有明顯的升高。大蒜讓人“長精神”，還不止這么簡單。春天是身體機能最旺盛的季節。大蒜的肌酸酐是參與肌肉活動的主要部分，大蒜中蒜素與維生素B1共同產生的蒜硫胺素，能消除疲勞、增強體力。大蒜的保健作用還包括促進新陳代謝，降低膽固醇和甘油三酯的含量，并有降血壓、降血糖的作用，故對高血壓、高血脂、動脈硬化、糖尿病等有一定療效。

　　很多人不愿意吃大蒜，是怕口氣熏人。專家推薦的辦法是，吃蒜后嚼茶葉，尤其是花茶和鐵觀音最見效果。另外，將溫熱的牛奶在口腔里含一會兒，然后慢慢咽下，也能有效去除異味。其實，吃大蒜更應注意的不是口氣，是食用禁忌：體質較弱的人，吃大蒜一次一兩瓣即可，否則易上火。另外，大蒜最好在早晨和中午吃，因為大蒜在晚間吃更易刺激鼻、咽和胃黏膜。

　　吃大蒜的好處雖然不少，但同時要注意千萬不要過量食用，以免損害眼睛。

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