寶寶營養早餐要怎么搭配

　　一般而言，早餐要吃的好，不吃早餐危害性還是挺大的，易使人發胖，容易導致貧血和營養不良等等。下面我們來看看寶寶營養早餐要怎么搭配，僅供大家參考！

　　一、八寶粥

　　材料：糯米，紅棗、紅豆、桂圓肉、蓮子、花生、核桃各適量。

　　制作：將上面所列材料洗凈后放入電飯煲內熬煮成粥放入冰糖即可食用。

　　功效：寶寶食譜第一款就是這八寶粥了，它的特點是全面補充營養素，強身健腦。

　　二、豬骨胡蘿卜泥

　　材料：胡蘿卜1小段、豬骨適量。

　　制作：先將豬骨洗凈，與胡蘿卜一起煮，并加2滴醋進去。等到湯汁濃厚，胡蘿卜酥爛時把豬骨和雜質撈出，并用勺子將胡蘿卜碾碎就可以食用了。

　　功效：寶寶食譜中的豬骨胡蘿卜泥的特點在于豬骨中的脂肪可促進胡蘿卜素的吸收，寶寶食之能增加胡蘿卜素的攝入與利用。

　　三、核桃汁

　　材料：核桃仁100克、白糖30克、清水適量。

　　制作：先將核桃仁放人溫水中浸泡5～6分鐘后，去皮。接著用食品加工機把核桃磨碎成漿汁，記得用干凈的紗布過濾，使核桃汁流入小盆內。再把核桃汁倒人鍋中，加適量清水(或牛奶)，加入白砂糖燒沸，放涼以后就可以給寶寶食用了。

　　功效：核桃仁含豐富的油脂及蛋白質、粗纖維、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、尼克酸、鐵、維生素E等，寶寶食之能潤腸通便，增加食欲，提高其營養素的吸收，有助于寶寶生長和大腦的發育哦。

　　四、南瓜拌飯

　　材料：南瓜1片、米50克、白菜葉1片、食鹽、食油和高湯各適量。

　　制作：先把南瓜去皮后，取一小片切成碎粒。然后把白米洗凈，加湯泡后，放在電飯煲內，待水沸后，再加入南瓜粒、白菜葉煮，等到米和瓜都煮爛后加少許油、鹽調味就可食用了。

　　功效：寶寶食譜中的南瓜拌飯很適合寶寶吃。因為南瓜含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿卜素及蛋白質，有驅除蛔蟲、絳蟲之功效。

　　五、三鮮蛋羹

　　材料：雞蛋、蝦仁、蘑菇、精肉末、蔥、蒜適量、食油適量、料酒、鹽、麻油少許。

　　制作：將蘑菇洗凈切成丁，蝦仁切丁。然后起油鍋，加入蔥蒜煸香，放入三丁，加料酒、鹽炒熟。接著把雞蛋打入碗中，加少許食鹽和清水調勻，放入鍋中蒸熱，然后將炒好的三丁倒入攪勻，再繼續蒸5—8分鐘就可出鍋了。

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