挑選花草茶時(shí)須知道的知識

　　茶葉的品質(zhì)好壞，在沒有科學(xué)儀器和方法鑒定的時(shí)候，可以通看、聞、摸、品四個(gè)方面來進(jìn)行鑒別。而用這四個(gè)方面來評定茶葉質(zhì)量的優(yōu)劣，下面就挑選花草茶時(shí)須知道的知識做一詳細(xì)介紹。

　　目前市場上花草茶的種類很多，品質(zhì)也是參差不齊，花草茶的原料國產(chǎn)和進(jìn)口都有，對于薰衣草等品種來說，進(jìn)口的質(zhì)量更好。

　　在消費(fèi)者選購花草茶的時(shí)候，首先要看清楚生產(chǎn)廠家是否正規(guī)、是否具有相關(guān)的衛(wèi)生許可證。

　　其次要看花草茶的色澤和完整性，盡量選擇色澤鮮純，不含雜質(zhì)的產(chǎn)品。有條件還可以聞一聞，外表看起來新鮮干燥且完整飽滿的花草，聞起來有正常花草的特殊香味，屬于優(yōu)質(zhì)品。

　　第三，要仔細(xì)看散裝花草茶。對于散裝廉價(jià)花草茶產(chǎn)品要特別提高警惕，防止不良商販用普通觀賞花晾干后冒充食用花草茶。同時(shí)，散裝花草茶易受到灰塵污染及受潮發(fā)霉，選購時(shí)要特別小心。

　　花草茶的原料多種多樣，并非每一種花草都適合飲用。菊花能清肝、明目、降壓;玫瑰花有舒肝、活血、化淤、養(yǎng)顏的功效，適用于心情焦慮的患者服用;金銀花有清熱解毒、消腫止痛的功效，適用于炎癥、咽喉腫痛，但脾胃虛寒等虛寒體質(zhì)的人不宜服用。

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