枇杷怎么挑選

　　導(dǎo)語：枇杷好吃，可有的個大漂亮卻不甜，有的個小麻子多又很甜，到底怎樣才能挑到好看又好吃的枇杷呢?今天小編來教你如何學(xué)會選口感最棒的枇杷。

　　枇杷怎么挑選

　　1.看色

　　成熟的枇杷皮呈現(xiàn)金黃色，而初熟或者還未成熟的枇杷皮則呈現(xiàn)淡黃或者青黃色。還有原因就是缺乏光照也會呈現(xiàn)淡黃色或者青黃色。

　　2.看形

　　味美甘甜的枇杷一般整體形狀呈橢球形，上面較底座略小，表面突出微鼓更佳，一是果肉更豐富，二是受光面積更大，儲存糖分越多。選枇杷要多看看底座，底座形狀越接近五角星形狀的'味道越是可口美味，底座聚集為一點的，一般汁少味淡~

　　3.看大小

　　有些枇杷滿足以上兩點，但是個體很小，當(dāng)你發(fā)現(xiàn)枝干較粗的時候，這樣的枇杷核大果肉少，可食用部分不多，但也不可否認(rèn)有這樣的鄉(xiāng)村枇杷味道極其香味。

　　4.看果皮

　　果皮可以判斷枇杷的新鮮度，新鮮的枇杷果皮金黃色，略微有泛光澤，上面茸毛完整沒有倒伏。

　　注意事項

　　盡量不要選擇密封包裝的枇杷，這樣的枇杷一般不新鮮，不新鮮的枇杷的甜有點奇怪，俗稱有點變味~ 選擇散裝枇杷前，可以試嘗一下，確定不是儲存果!枇杷仁有毒，不可食用。枇杷含糖量高，糖尿病患者要忌食枇杷。

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