如何選購(gòu)福鼎白茶

　　導(dǎo)語(yǔ)：從“柴米油鹽醬醋茶”到“琴棋書畫茶”，茶葉一直都是老百姓生活的必備之品。與春節(jié)一樣，茶葉飽含著中華民族傳承千年的文化傳統(tǒng)，是健康的生活態(tài)度，而健康養(yǎng)生價(jià)值極高的福鼎白茶也成為了家庭購(gòu)茶的重要選擇之一。今天給大家普及一些福鼎白茶的選購(gòu)常識(shí)。

　　如何選購(gòu)福鼎白茶

　　1、喝白茶對(duì)身體有哪些好處?

　　對(duì)白茶進(jìn)行的深入研究發(fā)現(xiàn)，相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。

　　2、白茶有哪些類別?

　　白茶因茶樹(shù)品種、原料(鮮葉)采摘的標(biāo)準(zhǔn)不同，分為：芽茶(白毫銀針)和葉茶(如白牡丹、新工藝白茶、壽眉)。白茶主要品種有白牡丹、白毫銀針、貢眉、壽眉。

　　3、是新茶好還是陳茶好?

　　福鼎白茶與普洱茶一樣越陳會(huì)越有價(jià)值，歲月的味道會(huì)越為明顯，所以福鼎白茶會(huì)有新茶和陳茶之分，陳茶是年份越久遠(yuǎn)價(jià)格越昂貴。福鼎市場(chǎng)上品質(zhì)稍好的白毫銀針?biāo)哪觋惒璋虢锏膬r(jià)格在1000上下，陳茶的價(jià)值可見(jiàn)一斑。

　　4、白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，是不是價(jià)值更高呢?

　　白茶存放時(shí)間越長(zhǎng)，其藥用價(jià)值更高。白茶中還含有豐富的維生素a原，它被人體吸收后，能迅速轉(zhuǎn)化為維生素a，維生素a能合成視紫紅質(zhì)，能使眼睛在暗光下看東西更清楚，可預(yù)防夜盲癥與干眼病。同時(shí)白茶還有防輻射物質(zhì)，對(duì)人體的造血機(jī)能有顯著的'保護(hù)作用，能減少電視輻射的危害。因此在看電視過(guò)程中多喝一些白茶是有百利而無(wú)一害，尤其是少年兒童更應(yīng)提倡多喝白茶，有利于保護(hù)眼睛，健體。

　　5、怎么挑選福鼎白茶?

　　最主要的先是看外形，最突出的一點(diǎn)是：福鼎白茶的芽頭都披滿了白色的茶毫，絨毛越多說(shuō)明白茶的品質(zhì)外形比較好。然后就是看白茶的芽頭是不是粗壯，好的白茶芽頭很粗壯，在沖泡之后整個(gè)芽頭就很肥壯。

　　買的時(shí)候，建議試喝。看下湯色，好的福鼎白茶湯色是杏黃色的，很清澈透亮，特別是放在玻璃杯和白瓷杯中觀察，沒(méi)有雜質(zhì)，像有顏色的純凈水，如果雜質(zhì)和灰土一樣的細(xì)小沉淀有點(diǎn)多，茶葉質(zhì)量就有待商榷哦。好的福鼎白茶還可以在茶湯中看到很多茶毫，特別是在干凈的玻璃杯中。

　　6、福鼎白茶怎么儲(chǔ)藏?

　　長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶，歸納起來(lái)有以下幾點(diǎn)：第一，茶葉的含水率，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)為7%，但要長(zhǎng)期儲(chǔ)存白茶，含水率一定控制在5%以下。第二，儲(chǔ)存環(huán)境應(yīng)當(dāng)是干燥、常溫，無(wú)異味、濕度在60%以下的地方，在水泥房?jī)?chǔ)存底板要用木架支撐。第三，包裝物，一種用紙箱包裝的，內(nèi)包裝最好用2層，用塑料膜和錫箔紙包裝茶葉，外用紙箱;木箱包裝的同樣處理。另一種用馬口鐵包裝(最好能裝1公斤以上的)，直接用紙張襯底，裝滿茶葉。也可以存放在陶制的缸內(nèi)。第四，注意地區(qū)差異，緯度高的地區(qū)氣候干燥，適于長(zhǎng)期儲(chǔ)存，但在茶葉內(nèi)含物轉(zhuǎn)化之前，最好在福鼎原產(chǎn)地保存3年以上。第五，儲(chǔ)存過(guò)程中，沒(méi)有特殊情況不要輕易打開(kāi)包裝物，讓空氣進(jìn)入茶葉中，加速其氧化。

　　7、福鼎白茶適合那些人喝?有沒(méi)有年齡限制?

　　相比其他茶類，白茶的自由基含量最低，黃酮含量最高，氨基酸含量平均值高于其他茶類，具有降血壓、降血脂、降血糖、抗氧化、抗輻射、抗腫瘤，人體免疫力細(xì)胞的干擾素分泌量增加5倍等作用。因此白茶沒(méi)有特別限制人群和年齡!當(dāng)然兒童和嬰兒一般不建議喝茶!

　　8、福鼎白茶用什么茶具沖泡較好!怎么泡?

　　福鼎白茶對(duì)茶具么有什么講究，如果個(gè)人喝建議用玻璃杯沖泡，一次取3至5克用85至90度開(kāi)水沖泡即可，可以連續(xù)沖泡多次，直到自己感覺(jué)很淡!多人共飲可以用蓋碗，大壺沖泡!

　　9、福鼎白茶是女人茶嗎?

　　白茶的自由基含量最低，多喝白茶或使用白茶的提取物，可以延緩衰老，美容美顏，因此受到了現(xiàn)代時(shí)尚人士，特別是都市女性的歡迎。

　　10、福鼎白茶哪個(gè)品牌好?

　　挑選白茶最主要的是看品質(zhì)、口感等。

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