揭秘冰箱的無霜技術生活常識

　　很多消費者對于無霜冰箱都非常的好奇，由于總是要進行除霜，都希望能夠購買一臺無霜冰箱，那么無霜冰箱究竟是怎么一回事呢?采用冷氣強制循環(huán)式進行制冷的冰箱，我們稱它為間冷式(風冷式)冰箱，也正是我們所說的無霜冰箱。無霜冰箱的蒸發(fā)器常用翅片管式，放置在冷凍室與冷藏室之間的夾層中或箱內后上部，利用一只小型風扇強迫箱內空氣對流，以達到冷卻的目的，因此我們看不到它所產生的霜。

　　如何識別無霜冰箱?

　　目前多數無霜冰箱都是雙開門的大容積冰箱，而消費者在選購時，還可以注意一個小細節(jié)，看冰箱的型號是否有字母“W”，通常這個“W”就是無霜的意思。

　　直冷冰箱之所以有霜：

　　直冷式的冰箱，由蒸發(fā)器進行制冷，蒸發(fā)器在冷凍室內，與冷凍室的內壁直接接觸進行熱交換。這些蒸發(fā)器由S型的制冷盤管組成，壓縮機制出的冷氣流經管道，因此管道溫度很低，通過這些管道間接降低冰箱內壁的溫度，從而實現(xiàn)熱交換，逐步降低冰箱的溫度。

　　當冰箱里的空氣遇到溫度較低的冰箱內壁時，就會在它的表面形成霜，這就是直冷冰箱有霜的根本原因。冰箱結霜后會影響熱交換的效率，造成制冷能力下降，需要用戶手動去除掉。

　　風冷冰箱之所以無霜：

　　一是因為風冷冰箱的蒸發(fā)器隱藏在冰箱內部，人們看不到它的霜;二是霜可自動除去，通過風扇和風道將冷氣送到冰箱的各個位置，由于蒸發(fā)器不和食物直接接觸，可通過加熱系統(tǒng)對蒸發(fā)器短時升溫，融霜后馬上恢復制冷，冰箱內的溫度波動極少。

　　無霜冰箱帶給人們的就只是免去您除霜的煩惱嗎?其實無霜冰箱的優(yōu)勢遠不止于此，還有很多其他的優(yōu)勢，編者為您分析一下它的優(yōu)點。

　　1.自動除霜

　　冰箱的蒸發(fā)器由于不和食物直接接觸，可通過加熱系統(tǒng)對蒸發(fā)器短時升溫，融霜后馬上恢復制冷，冰箱內的溫度波動極少，既便利又不會影響食物的冷藏質量。

　　2.干凈清爽

　　無霜冰箱內部干凈清爽，其冷風系統(tǒng)在制冷過程中會帶走箱內多余的水分，因此不會產生霜，食物冷凍的時候就不會凍結在一起。另外，其不斷循環(huán)的冷風，經過除臭系統(tǒng)的過濾，使冰箱內的氣味持久保持清新，大大減少食物之間互相串味的現(xiàn)象。

　　3.制冷均勻

　　冷風系統(tǒng)制冷，就像在冰箱內裝了一臺空調機，冷流無孔不入，冰箱內溫度穩(wěn)定而均勻。而直冷冰箱靠自然對流直冷，就象在冰箱內放了一塊冰，靠近蒸發(fā)器的食物會很冷，而有些離蒸發(fā)器較遠的地方，就很容易形成冷凍死角，使食物變質。

　　4.溫度精確

　　無霜冰箱溫度均勻，溫控點的溫度，就是任意點的溫度，冰箱內的溫度很精確。而直冷冰箱由于存在冷凍死角，溫控點的溫度往往與實際溫度相差幾度，影響食物的保鮮質量。

　　5.氣派豪華

　　市面上多數無霜冰箱為大容量的雙開門冰箱，外觀看上去不僅氣派豪華，而且大多數知名品牌都在積極生產無霜冰箱，是新時代的產物。

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