粉絲瓜的做法

　　導語：絲瓜是比較普通的蔬菜，在生活中基本是季節性的蔬菜，只有到了絲瓜成熟的季節人們才會選擇食用絲瓜，但是絲瓜的種類非常多，隨著技術的進步，人們能夠培育出一些具有特色的絲瓜品種，例如粉絲瓜就是一種比較有特色絲瓜品種，這種絲瓜的味道非常的好，那么，粉絲瓜做法是什么呢?

　　粉絲瓜的做法

　　1.粉條用熱水泡軟，大概需要半小時吧，具體我沒計算，泡上就去玩游戲了。

　　2.泡好的粉條切斷或者剪短，都行。長度看自己喜好，我剪得都得超過15CM那么長，因為感覺粉條短了，不好吃。嘿嘿。粉條鋪在大盤子底上。

　　3.金針菇去尾巴，洗干凈，備用。絲瓜去皮，切厚片，備用。大蒜切成小粒，加少許鹽，拌勻，備用。

　　4.生抽3大匙+老抽1匙+鹽(看個人)+糖(適量)調成調味汁，口重喜歡深色的，可以多放老抽或者鹽。

　　5.將4澆在粉條上，一半，就行。然后鋪上金針菇，在澆上剩下的一半的.一半的調味汁。然后鋪上絲瓜，再把剩下的全澆上。最后上面鋪上準備好的蒜粒。

　　6.大火燒水，開之后，放上弄好的菜盤子。大概7分鐘吧，別超過這個時間.我弄得這個就是時間長了。粉條用熱水泡的，所以不用蒸太長時間。

　　以上就是對于粉絲瓜做法的介紹了，希望有興趣的人士可以了解學習一下，這種新品種的絲瓜是非常的適合人們食用的，而且味道綿軟，口感更佳的香甜，是人們在餐桌上必備的一道絲瓜大餐，希望吃貨們注意一下。

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