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夏季如何健康喝啤酒

時間:2022-04-19 04:18:24 健康 我要投稿
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夏季如何健康喝啤酒

  夏天能喝到冰涼的啤酒,那是是非常清爽的,但是也不能過度的飲酒,所以夏季要如何喝酒才是健康的呢?以下內容由小編為大家整理的夏季如何健康喝啤酒,希望能幫助到您!

夏季如何健康喝啤酒

  啤酒是以麥芽、大米、啤酒花、酵母和釀造水為原料在不銹鋼設備中釀造數周而成的。啤酒含有多種營養,有“液體面包”之稱,在夏季適量飲用啤酒還有防暑降溫作用。然而,啤酒畢竟也是酒,多喝不利于身體健康。

  溫度要適宜

  喝啤酒的溫度應控制在12℃至15℃左右,這時味蕾初打開,正能體會到啤酒的醇香與爽口,而又不會太顯苦;同時,此時酒香和泡沫都處于最佳狀態,飲用時爽口感最為明顯。如果溫度再升高,人所感受到的啤酒苦味就要強烈得多。溫度過低的啤酒不僅不好喝,而且會使酒液中的蛋白質發生分解、游離,營養成分會受到破壞。

  宜大口快速飲

  啤酒不宜細飲慢品,應該大口快速地喝,建議一口至少要喝到15毫升以上。首先啤酒的醇香和麥芽香剛剛倒入杯中時是很濃郁、很誘人,若時間放長,香氣就會被揮發掉。其次啤酒剛倒入杯中時,有細膩潔白的泡沫,它能減少啤酒花的苦味,減輕酒精對人的刺激。

  飲用要適量

  啤酒是低醇、低糖、富有營養的保健性最佳飲料之一。但由于它畢竟含有一定量的酒精,所以還是以適量飲用為佳。根據營養學家計算,每人每日攝入乙醇的安全量為每公斤體重1克。這個數量,即會引起興奮現象。雖然酒類的品種繁多,但均可根據酒精的含量來折算。例如,一個50公斤體重的人,一天可飲用含量4°的啤酒625毫升,即1瓶啤酒為宜。

  另外,提醒痛風患者,過量喝啤酒的壞處還會有可能引發痛風癥狀加重。因此,啤酒適度飲用就可以了,少量的喝點啤酒能促進消化,對健康有利,但萬萬不可過量飲用啤酒。

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