三伏天養(yǎng)生訣竅

　　三伏天是一年中最熱的時(shí)候，也是多種疾病的高發(fā)期。不妨聽(tīng)聽(tīng)中國(guó)中醫(yī)科學(xué)院內(nèi)科主任醫(yī)師羅衛(wèi)芳、中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)副研究員莊乾竹教您的三伏天養(yǎng)生訣竅。

　　別太貪涼。夏天長(zhǎng)時(shí)間待在空調(diào)房里，身體調(diào)節(jié)能力容易失調(diào)，出現(xiàn)多種不適。因此最好少開(kāi)空調(diào)，小孩、孕婦及患有關(guān)節(jié)炎、風(fēng)濕病、呼吸道疾病的老人就更要注意。即使開(kāi)，溫度以26℃為宜，保證室內(nèi)外溫差別超過(guò)7℃；讓空調(diào)風(fēng)往上吹，避免直吹身體，還要護(hù)好頸、背、腹、腰、腿等部位。大汗淋漓后不要沖涼水澡，以免受到風(fēng)寒濕邪侵襲。夏日貪吃生冷瓜果，容易引發(fā)胃腸炎。吃冷飲時(shí)最好等到食物的溫度接近體溫時(shí)再慢慢咽下，以免刺激胃腸道，且吃的時(shí)間最好選擇陽(yáng)氣最旺的正午到下午3點(diǎn)之間。受寒后，可以喝姜茶發(fā)汗散寒。

　　飲食開(kāi)胃。一進(jìn)三伏天，很多人就會(huì)受到“苦夏”的困擾，口淡乏味，食欲不振。因此，“開(kāi)胃”是夏季養(yǎng)生的重點(diǎn)。專家建議，夏天可以多吃點(diǎn)苦味食物，苦瓜、苦菜、苦蕎麥都能解熱祛暑、健脾開(kāi)胃。不過(guò)苦瓜性寒，體質(zhì)較差、脾胃虛寒者不宜多吃。天氣酷熱，出汗較多，容易耗氣傷陰。因此，益氣養(yǎng)陰的食物也不可少，山藥、大棗、蜂蜜、蓮藕、木耳都是不錯(cuò)的選擇。此外，雞鴨肉、瘦豬肉等平性或涼性的肉制品也有滋陰養(yǎng)胃、健脾補(bǔ)虛的功效。

　　身體祛濕。悶熱潮濕的三伏天，人體容易被濕邪侵襲。對(duì)付暑濕，可以按足三里穴，有助于運(yùn)化水濕。睡前用40℃溫水泡腳，可祛濕，還能提高睡眠質(zhì)量。還可以刻意出些汗，讓濕氣隨著汗水散發(fā)出去。多吃健脾化濕的食物也有幫助，紅豆、綠豆、荷葉煮粥，藿香、佩蘭、蒼術(shù)泡茶，生姜切片煮水，都有祛濕之效。值得提醒的是，綠豆湯千萬(wàn)不能當(dāng)水喝，綠豆性寒，體質(zhì)虛弱者不能過(guò)多飲用。

　　“低調(diào)”運(yùn)動(dòng)。夏天人體能量消耗大，跑步、打球、爬山等鍛煉方式必須量力而行，最好進(jìn)行一些“低調(diào)”的運(yùn)動(dòng)。三種運(yùn)動(dòng)比較好：1。游泳：水的散熱能力比空氣高15倍，游泳時(shí)人體能夠保持體溫恒定，不易中暑；2。釣魚：垂釣需要腦、手、眼配合，靜、意、動(dòng)相助，能解除心脾燥熱；3。太極拳：打太極拳既能增大肺活量，又能促進(jìn)氣血在五臟六腑之間的流動(dòng)，有助于振奮精神。夏天運(yùn)動(dòng)最好安排在涼爽的早晨或傍晚；其間注意少量多次地補(bǔ)水；室外氣溫超過(guò)32℃，空氣濕度超過(guò)60%時(shí)，最好選擇在涼爽的室內(nèi)運(yùn)動(dòng)。

　　晚睡早起午補(bǔ)覺(jué)。中醫(yī)認(rèn)為“春生夏長(zhǎng)”，到了夏天，人體陽(yáng)氣處于旺盛狀態(tài)，如果經(jīng)常睡懶覺(jué)，就違背了人體陽(yáng)氣的季節(jié)變化規(guī)律，不僅得不到休息，反而覺(jué)得更疲乏。所以，夏季早上六七點(diǎn)起床比較好，晚睡的睡眠時(shí)間也不要超過(guò)11點(diǎn)。午睡有利于氣血平衡，能補(bǔ)充體力，提高下午的工作效率。健康午睡以30~60分鐘為宜，超過(guò)1小時(shí)則適得其反，可能干擾晚上睡眠。

　　靜坐除煩。醫(yī)學(xué)研究表明，夏天當(dāng)氣溫超過(guò)35℃、日照超過(guò)12小時(shí)、濕度高于80%的時(shí)候，人體情緒調(diào)節(jié)中樞就會(huì)受到明顯影響，人也容易心煩意亂。緩解煩躁心情可以采用靜坐的方式，再配合做一些小動(dòng)作，不但能迅速達(dá)到心氣平和，還能夠活血通絡(luò)。端坐閉目吞津就是一個(gè)好方法：兩臂自然下垂，放在腿上，雙目和口微閉，調(diào)勻呼吸；待口中津液較多時(shí)，將其吞咽，可連續(xù)吞咽3次；然后，上下牙叩動(dòng)10～15次，可起到養(yǎng)心安神、固齒健脾的效果。

　　三伏飲食四原則 資料用品

　　古代學(xué)者認(rèn)為“夏季暑濕，適宜清補(bǔ)”。夏天酷熱高溫，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產(chǎn)生障礙，出現(xiàn)積水為患，引起食欲不振等。按中醫(yī)養(yǎng)生學(xué)的觀點(diǎn)，暑濕對(duì)脾非常不利，而味苦的食物具有瀉燥的功能，不宜多食，因此日常飲食中應(yīng)適當(dāng)多食甘涼或甘寒為宜。并且，夏季歸心，而心喜涼，宜食酸，所以夏季應(yīng)適當(dāng)?shù)囟喑砸恍┬运岬氖澄铩Ｈ纾翰ぬ}、西瓜等。

　　三伏飲食——補(bǔ)氣去火

　　炎炎夏日不僅帶給我們身體上的不適，還容易導(dǎo)致越來(lái)越多的人火氣上升，表現(xiàn)出情緒煩躁、焦慮、易激動(dòng)、失眠等，這些癥狀在醫(yī)學(xué)上稱為“夏季情感障礙”。因此，“去火”也是夏日食補(bǔ)的必備功課。

　　夏日祛火的食物，上佳選擇：苦瓜、西紅柿等性涼、清暑的蔬果，同時(shí)， 牛奶 性微寒，可以補(bǔ)水、滋陰、解熱毒，也是“去火”良品。狗肉、鴨肉更是夏季大補(bǔ)之良方。

　　三伏飲食——新鮮干凈

　　中醫(yī)認(rèn)為，胃為后天之本。夏季人們常感食欲減退，脾胃功能較為遲鈍，此時(shí)不妨吃些新鮮蔬果。新鮮蔬果營(yíng)養(yǎng)素的構(gòu)成，一般是纖維素和糖分的含量各半，不僅可以有效地補(bǔ)充人體必須的能量和水分，其清爽的特質(zhì)也會(huì)讓人久食而不厭。

　　胡蘿卜、檸檬、莧菜是其中首選；時(shí)令的野菜蔬果，多食更是大有好處。但要注意不要貪食生、冷或不潔的食物，以免染上痢疾、腹瀉等。

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