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如何做龜苓膏更好吃

時間:2022-05-10 15:09:54 健康 我要投稿
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如何做龜苓膏更好吃

  1、龜苓膏拌黃桃

  材料

  龜苓膏粉20克,黃桃適量(其他水果也可以),蜂蜜適量,溫水400克

  做法

  1.先用少量溫水將龜苓膏粉調成糊狀,多用筷子攪拌一會,不能有疙瘩,然后再放剩下的溫水,再用篩子過濾兩遍(這是為了做出來更爽滑哦)

  2.把和好的龜苓膏水放一個小鍋里,放火上加熱,一定要小火,邊加熱邊攪拌,攪拌均勻,熬煮至粘稠透明狀。(開始會有塊狀出現,攪拌一會就會很均勻了。)

  3.倒入碗中放入冰箱冷藏

  4.切成小塊,黃桃也切塊,再淋上蜂蜜,一道冰涼爽口,Q到極點的`龜苓膏就成功了,還何以加煉奶和糖桂花,味道都不錯哦

  2、蜜桂花黃桃龜苓膏

  材料

  龜苓膏粉15g,干桂花1茶匙,黃桃3片,涼開水50g,熱開水250g,煉乳20g,蜂蜜適量

  做法

  1..龜苓膏粉放入小湯鍋

  2..倒入少許涼開水

  3..用湯匙調和均勻

  4..再加入熱開水

  5..攪拌均勻,小火煮開,繼續熬煮至粘稠透明狀

  6..倒入干凈的容器中,放涼后蓋上蓋子,放入冰箱冷藏定型

  7..取出冷藏定型后的`龜苓膏

  8..用刀輕輕劃成大塊,倒入碗中

  9..干桂花放入一只干凈的小碗,倒入適量蜂蜜

  10..攪拌均勻成為糖桂花,待用

  11..黃桃瀝干水分,切小丁

  12..黃桃放入盛放龜苓膏的碗中

  13..澆上少許煉乳

  14..撒上糖桂花,攪拌均勻即可食用

  3、龜苓膏

  材料

  龜苓膏粉50g,開水1L,涼白開50ml

  做法

  1、把龜苓膏粉倒進碗里,加入50ml涼開水攪拌至融化均勻成糊狀(一定要攪拌均勻,不然容易結塊)

  2、用濾網把龜苓膏糊過濾一遍,倒掉結塊,這樣做出來的`龜苓膏口感比較爽滑。

  3、把1L燒開的水倒進大碗。

  4、過濾好的龜苓膏糊慢慢倒進開水里,邊倒邊攪拌使之融化均勻。

  5、把龜苓膏倒進小碗或者各種形狀的模具里,使之冷卻。

  6、放進冰箱冰上一晚,吃的時候加點煉奶或者蜂蜜,很不錯。

  4、龜苓膏

  菜譜簡介

  天氣太熱,來碗龜苓膏,絕對清涼一夏:)而且做法也簡單,不妨一試:)

  材料

  龜苓膏粉,蜂蜜,果料

  做法

  1.龜苓膏粉加少許溫開水調成糊狀(分次最好)

  2.分次加入鮮開水,邊加邊攪(若經驗不足,可略煮沸)

  3.涼透入冰箱冷藏

  4.切塊,加入蜂蜜,果料之類

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