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立夏養(yǎng)生喝什么粥

時間:2022-04-30 17:42:11 健康 我要投稿

立夏養(yǎng)生喝什么粥

  悶熱的立夏,養(yǎng)生不妨多喝粥,下面小編為大家推薦8款立夏養(yǎng)生粥,希望大家喜歡。

立夏養(yǎng)生喝什么粥

  立夏養(yǎng)生喝什么粥

  芹菜粥:

  將芹菜連根洗凈,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁與粳米100克,同煮做粥,早、晚隨量食用!侗静菥V目》記載,芹菜與粳米煮粥,有“有伏熱、利小便”的作用。春季肝陽易動,常使人肝火頭疼、眩暈?zāi)砍,有此病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,對調(diào)節(jié)身體、降低血壓、減少煩躁有一定好處。春季也是小兒麻疹多發(fā)季節(jié),若及早發(fā)現(xiàn),也可煮芹菜粥給小兒食用,以達到解表透疹的目的,此外,芹菜粥也頗適宜于生長發(fā)育旺盛的孩童食用。

  蔥白粥:

  蔥白5根,生姜5片,糯米60克。同煮,粥成后可加醋5毫升服用,預(yù)防暑濕感冒。

  南瓜粥:

  南瓜20克,粳米60克。共同煮粥服食,生津止渴,適宜糖尿病人服用。

  綠豆藕片粥:

  綠豆60克,鮮藕20克,鮮薄荷3片。將藕片與綠豆共同煮粥,臨熟加入薄荷攪勻,可清熱解毒。

  胡蘿卜粥:

  鮮胡蘿卜120克切碎,同粳米100克煮粥,有健胃補脾、助消化、預(yù)防高血壓的.功效。

  夏天喝粥喝湯,既能補充因炎熱多汗而丟失的水分,又能很好地養(yǎng)胃護脾。在煮粥時加些荷葉,稱荷葉粥,味道清香,粥中略有苦味,可醒脾開胃,有消解暑熱、養(yǎng)胃清腸、生津止渴的作用。在煮粥時加些綠豆或單用綠豆煮湯,有消暑止渴、清熱解毒、生津利尿等作用。

  桂圓粥:

  取桂圓25克,粳米100克,白糖少許。將桂圓同粳米共入鍋中,加適量的水,熬煮成粥,調(diào)入白糖即成。

  該粥對于補益心脾,養(yǎng)血安神。尤其適用于勞傷心脾,思慮過度,身體瘦弱,健忘失慮,月經(jīng)不調(diào)等癥。

  注意:喝桂圓粥忌飲酒、濃茶、咖啡等物。

  薺菜粥:

  先將粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加上少量的薺菜100克,同煮做粥。早、晚隨量食用。薺菜富含蛋白質(zhì)和10多種氨基酸,還含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,營養(yǎng)豐富,味道甘美,薺菜還有防治麻診春季常見病的作用。近年來研究資料表明,食用薺菜等野菜,還有助于身體長高。

  韭菜粥:

  先將洗凈粳米100克倒入鍋內(nèi),加水煮沸,再加入洗凈切碎的韭菜550克,同煮做粥,早、晚隨量食用。春日食韭菜有辛辣助陽、促進生發(fā)的效用。韭菜富有維生素A、B、C和糖類、蛋白質(zhì),且含抗生物質(zhì),有調(diào)味殺菌等作用。因其性熱助陽,凡陰虛體質(zhì),或身有瘡瘍者不宜食用。


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