肝火大吃什么降火

　　夏秋之交，天氣仍然高溫燥熱，人體容易上火。有些脾氣大的會(huì)控制不住生氣，說(shuō)明很可能是肝火過(guò)旺了。那么，肝火大吃什么降火呢？下面介紹多種方法，不妨試試。

　　肝火大吃什么降火？

　　1、金銀花茶

　　金銀花具有清肝明目、清熱解毒、平肝涼血、補(bǔ)血養(yǎng)血、抗病毒、加強(qiáng)防御機(jī)能等作用，經(jīng)常適量飲用此茶具有很好的保健功效，所以秋季養(yǎng)肝護(hù)肝時(shí)節(jié)金銀花茶也是不錯(cuò)的飲品之選。

　　2、菊花茶

　　菊花茶味道微苦，可散寒清熱、清肝明目。不懂門道的人會(huì)選擇花朵白晰且大朵的菊花，其實(shí)又小又丑且顏色泛黃的菊花反而是上選。用菊花10克，枸杞5克，一同放入鍋加水煎煮成茶。適合肝火旺盛，出現(xiàn)頭暈?zāi)X漲、耳鳴、眼睛痛等癥狀飲用。其實(shí)飲菊花茶很簡(jiǎn)單，無(wú)需添加其它茶葉，只將干燥后的菊花泡水或煮來(lái)喝即可。

　　3、決明子茶

　　決明子性微寒，泡出的茶有淡淡的青草香，味道較苦，對(duì)于肝火大的人，是個(gè)降火的良方，主要清熱、疏通肝氣。把單味炒決明子，直接泡茶飲用，直至茶水無(wú)色。現(xiàn)代藥理研究認(rèn)為，決明子富含大黃酚、大黃素、決明素等成分，具有降壓、抗菌和降低膽固醇的作用。

　　4、玫瑰花茶

　　用玫瑰花加水煮茶，經(jīng)常飲用，尤其是經(jīng)常加班的白領(lǐng)人士，可以準(zhǔn)備一罐曬干的玫瑰花，習(xí)慣每天早上就開(kāi)始抓一把玫瑰花放入保溫瓶?jī)?nèi)加入熱水沖泡，經(jīng)常飲用。可以緩解緊張、暴躁等情緒，具有舒緩功效。

　　5、黃瓜汁

　　黃瓜汁性寒、味甘，含戊糖、維生素B1、維生素B2、煙酸、蛋白質(zhì)。其細(xì)纖維具有促進(jìn)腸道毒素排泄和降膽固醇作用，其所含丙醇二酸可以抑制糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化為脂肪，尤其適合內(nèi)分泌失調(diào)和脂肪肝的防治。將準(zhǔn)備好的新鮮黃瓜放入碟中再加入適量糖腌制，或者直接將準(zhǔn)備好的黃瓜加入冷開(kāi)水后直接放入榨汁機(jī)中取汁飲用。經(jīng)過(guò)國(guó)外的研究發(fā)現(xiàn)，飲用黃瓜汁除了能預(yù)防口腔潰瘍以外，同時(shí)還能有效防治頭發(fā)脫落問(wèn)題。

　　6、涼拌西紅柿

　　西紅柿性平，味酸微甘，具有清熱解毒、涼血平肝之功效，生熟食用均可。秋季吃西紅柿也能起到一個(gè)去火的功效，西紅柿中豐富的維生素C對(duì)調(diào)節(jié)機(jī)體內(nèi)分泌也有重要的作用。可生吃，涼拌著吃，做成湯吃，效果都非常不錯(cuò)。

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