菠蘿蜜的功效與作用及禁忌

　　菠蘿蜜原生產地于印度，是一種亞熱帶水果，大約在隋唐時期就傳入國內，經我國引進培植后，現如今主要分布于我國的云南，海南地區；那么菠蘿蜜具體還有哪些功效與作用呢？

　　菠蘿蜜的功效及作用：

　　1、菠蘿蜜具有治療感冒發燒。原理與降血脂比較類似，菠蘿蜜含有豐富的微量元素，能有效的控制與降低支氣管等疾病，具有一定的降溫的效果；

　　2、菠蘿蜜可以護肝養肝。按照中醫學理論解釋，五味與五臟的關系，菠蘿蜜屬于酸性水果，菠蘿蜜的酸味入肝，有利于護肝和養肝，但是不宜使用過多，酸味過度會引起肝火旺盛，反而會克制脾胃等健康恢復。

　　3、菠蘿蜜對于腦血栓的預防和控制也有非常好的效用。

　　4、菠蘿蜜和銀耳或燕窩一起燉服可以滋養女性的膚質，令美女們的肌膚像嬰兒般的光滑潤澤，女人們的護膚良品。常見的食用方法有菠蘿蜜燉乳鴿，菠蘿蜜牛柳，糯米釀菠蘿蜜等，營養又美味，愛好烹飪的家庭主婦可以動手制作下，即營養又健康，并對健胃消食有很好功效。

　　菠蘿蜜的禁忌情況

　　菠蘿蜜中有一些可能會引起人體過敏的元素，在食用菠蘿蜜時一定要多加注意。

　　菠蘿蜜食物相克

　　1）菠蘿蜜不適宜和白蘿卜一起吃。

　　2）菠蘿蜜也不宜和牛奶一塊吃，兩者同吃，菠蘿蜜中的果酸會導致牛奶中的蛋白質凝固，影響牛奶里的蛋白質吸收和消化。

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