洋蔥炒雞肉的做法

　　導(dǎo)語：洋蔥味道特別，和什么肉一起炒都很好吃，一起來看看做法吧!

　　用料主料

　　雞腿2個(gè)

　　輔料

　　洋蔥半個(gè)、調(diào)料料酒2茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蠔油1大匙、淀粉2茶匙、白糖1茶匙、玉米油1.5大匙、小蔥2根

　　洋蔥炒雞肉的做法

　　1.雞腿肉切小塊

　　2.放入蠔油，1茶匙料酒，生粉抓勻腌10分鐘

　　3.洋蔥去皮切小塊

　　4.熱油鍋，把雞肉放入炒至變色

　　5.倒入生抽，老抽，料酒和糖炒勻，略煮一下

　　6.放入洋蔥炒至斷生

　　7.蔥切蔥花

　　8.撒上蔥花炒勻即可

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