清燉雞塊的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：清燉雞快不僅可以保持它的原滋原味，同時(shí)它的做法很簡(jiǎn)單，下面小編教你它的做法吧。

　　清燉雞塊的做法

　　食材：

　　主料:雞肉600g

　　調(diào)料:食鹽適量,味精適量,蔥適量,姜適量,花椒適量,香葉適量

　　做法：

　　1.將雞肉切塊兒，入水焯一下

　　2.蔥姜切段備用

　　3.熱鍋放油，放入蔥姜熗鍋，然后放入雞肉翻炒，加清水，花椒，香葉，燉制25分鐘

　　4.然后放入鹽，味精調(diào)味，收汁出鍋

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