面包糠的做法

　　導語：面包糠是一種廣泛使用的食品添加附料，用于油炸食品表面，其味香酥脆軟、可口鮮美、營養豐富， 是吐司面包經過去皮、切片、并恒溫干制后，再經過均勻粉碎而來的。一起來看看面包糠的做法吧！

　　食材主料

　　白面包100g

　　輔料

　　油適量 鹽適量

　　步驟

　　1.準備好的切片面包

　　2.面包切成丁

　　3.進微波爐中火轉6分鐘，之間隔1—2分鐘拿出來拌拌，使他們受熱均勻點

　　4.放涼后用攪拌機的研磨杯磨成粉狀。

　　5.用篩子過篩，篩下細小的，粗粒繼續磨碎，然后過篩

　　6.全部磨成細的顆粒后保存。

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