電飯煲版排骨煲仔飯的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：為了節(jié)約做飯時(shí)間，特意選了這款中式主食。優(yōu)點(diǎn)是材料簡(jiǎn)單，制作方便，色香味俱全，又營(yíng)養(yǎng)，一起來(lái)看看做法吧!

　　用料

　　大米兩杯(電飯煲自帶的) 香菇八朵 西蘭花半個(gè) 胡蘿卜半根 土豆1個(gè) 生抽3勺 老抽一勺 鹽4克 姜3片 排骨1根

　　電飯煲版排骨煲仔飯的做法

　　排骨切塊、洗凈，焯水，去浮沫

　　排骨用清水沖洗一下，加入生抽3勺，老抽鹽1勺，鹽4克，腌制30分鐘

　　將洗凈的大米倒入電飯煲內(nèi)膽，加入平時(shí)煮飯的水量，加入切塊的土豆

　　胡蘿卜切塊，入油鍋爆炒(胡蘿卜經(jīng)過(guò)油炒一下才有營(yíng)養(yǎng))

　　將事先浸泡好的香菇切成絲

　　所有材料倒入電飯煲

　　西蘭花入油鍋炒一下，加水，燒熟，湯可以多點(diǎn)，煲仔飯有點(diǎn)干

　　裝盤(pán)，開(kāi)吃～～

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