臘腸飯的做法
導語:小時候家里煮飯有時會下兩根臘腸,飯會變得好吃很多。臘腸也很討我喜歡,但不能多吃,怕上火。接下來看看臘腸飯的做法吧!
用料
廣東臘腸3根 干香菇3-4個 香米2勺 生抽15克 花生油30克
電飯鍋版香菇臘腸飯的做法
將干香菇和臘腸備好,洗凈
干香菇用溫水泡發至心變軟,然后和臘腸一起切成小粒備用
將香米洗凈,用泡發香菇的水加入電飯鍋內,用香菇水來煮飯,飯會更香卟
在煮飯的時候,我們將鍋中加入油,爆炒泡發后的香菇丁
待香菇的氣味彌漫后,再加入臘腸丁
繼續翻炒至臘腸的油開始溢出,加入生抽,也可以加一點糖來調味
將炒好后的香菇粒和臘腸粒一起倒入電飯鍋內,按下煮飯的鍵
等電飯鍋的煮飯按鈕跳起來,如果時間充裕可以再按下一次,讓飯飯的濕度降低一些,但如果時間不夠或者寶寶還比較小這個時候就可以出鍋啦
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