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紅棗蓮子粥怎么做
導語:粥是家里經常出現的早餐,很喜歡每次都加入不同的食材,或咸或甜,讓味蕾有不同的綻放。紅棗蓮子,是最經常的搭配。下面一起來看看紅棗蓮子粥怎么做吧!
食材主料
大米80g 蓮子12顆 大紅棗4顆
輔料
枸杞10粒
步驟
1.蓮子浸泡后,剝去中間的芯。
2.紅棗、蓮心、枸杞等都用溫水浸洗一下,紅棗去核切片備用。
3.米浸泡約30分鐘,鍋中放水煮開,倒入米,燒開后轉小火。
4.先加入蓮子、紅棗,使之能熬出味道、熬到酥軟。
5.等粥變稠后,再加入枸杞,再燒煮一會兒即可。
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