粉蒸土豆五花肉的做法

　　五花肉作為粉蒸五花肉的主料，其含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和人體必需的脂肪酸，可以為人體提供血紅素和促進(jìn)人體吸收的半胱氨酸，可以有效地改善人體缺鐵性貧血的癥狀。下面是小編整理的粉蒸土豆五花肉的做法，歡迎來參考！

　　頭天晚上把大米和糯米泡上，第二天把水濾干放案板上用搟面杖搟碎，最好搟的碎碎的

　　土豆和五花肉分別都切塊，五花肉里放生抽鹽雞精生姜末腌制一刻鐘，土豆放鹽雞精腌制

　　五花肉放搟好的米粉

　　土豆也是

　　上鍋蒸，把五花肉放土豆上面蒸，這樣土豆也會有肉香^_^

　　蒸二十分鐘，再用筷子戳一下土豆是不是熟了，土豆熟了就可以關(guān)火了，這時先別把鍋蓋打開，一刻鐘過后再開蓋，盛起，撒蔥花

　　糯糯的，軟軟的，好香

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