牛奶雪糕家庭做法

　　夏天吃雪糕再過癮不過了，自己在家里完全可以動手做雪糕吃。牛奶雪糕的做法簡單，而且味道濃郁，自制的牛奶雪糕不加食品添加劑，對健康也更有好處。以下是“牛奶雪糕家庭做法”，希望能夠幫助的到您！

　　材料：

　　步驟

　　1.準備材料，只要蛋黃哦。

　　2.把牛奶、白糖、鹽、蛋黃攪拌均勻，牛奶要慢慢的倒入攪拌。

　　3.在攪拌好的牛奶液里加入準備好的玉米淀粉拌勻，放在煤氣灶上加熱沸騰，沸騰后馬上改小火。直至液體變稠。

　　4.關火，待涼。

　　5.放涼后裝入雪糕模子。（也可加入紅豆。、葡萄干、核桃......）

　　6.再蓋上模具蓋子，放入冰箱冷凍室冷藏約5小時以上。

　　吃的時候模子用水沖一下。或在室內溫度下放置2～3分鐘就可輕易拿出。

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