雪糕月餅的做法

　　不知道從什么時(shí)候開始，吃月餅成了一種意思意思的事情。吃一口意思一下，就算是過節(jié)了。以下是小編整理的雪糕月餅的做法，歡迎閱讀！

　　食材

　　白巧克力、黑巧克力、冰淇淋

　　步驟/方法

　　鍋里燒熱水至40度左右，然后在熱水中放入化巧克力的容器（可以是奶鍋，小碗等等），小火把巧克力化成液體狀；當(dāng)然，還要準(zhǔn)備一個(gè)漂亮的小模子。

　　模具底層先涂上隔熱水融化的白色巧克力，然后放入冰箱冷藏至凝固。再在模具四周涂上一層融化的黑巧克力，同樣冷藏至凝固。

　　把冰淇淋倒入涂滿黑巧克力的模具中，冷凍至冰淇淋凝固。再在表面倒入融化了的黑巧克力就可以啦：）

　　成品是不是很漂亮呢，味道也很棒哦！

　　注意事項(xiàng)

　　溶化巧克力的時(shí)候要隔水溶化

　　還有就是溶化過程中千萬不要沾水哦！

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