香腸土豆燜飯的做法步驟

　　香腸土豆燜飯是用香腸土豆制作的一種食物，可以當作主食。香腸土豆燜飯因其色澤誘人，香味撲鼻，很受人們的喜愛。而且，香腸土豆燜飯的做法簡單，味道可口，很多人在忙碌的時候會選擇用香腸土豆燜飯作為一餐。下面是小編為大家帶來的香腸土豆燜飯的做法步驟，歡迎閱讀。

　　主料

　　香腸一小根

　　蒜薹一小把

　　土豆半個

　　胡蘿卜半個

　　耗油半勺

　　米適量

　　香腸土豆燜飯的做法步驟

　　1. 準備好所有需要的材料，當然所有的食材可以根據自己的喜好來更換，我是冰箱里都是現成的

　　2. 米提前稍微泡一下

　　3. 香腸是自己做的，清洗干凈，切成均勻的薄片備用

　　4. 蒜薹切小段備用

　　5. 土豆去皮切成小定兒備用

　　6. 胡蘿卜同上

　　7. 蔥白切小段備用

　　8. 炒鍋里上入少許油，放入蔥白段爆香

　　9. 再放入香腸片用小火繼續炒香

　　10. 再放入土豆蒜薹和胡蘿卜小粒兒炒一會兒

　　11. 加入一勺生抽

　　12. 和少許耗油

　　13. 煸炒兩分鐘左右再加入適量水，注意水不要太多哦，不然太稀了就影響口感了

　　14. 再放入淘好的大米，小火慢煮片刻

　　15. 加入少許鹽，不用太多，生抽和耗油都很咸了

　　16. 再把所有的材料倒入電壓力鍋里，啟動燜飯模式，沒有的直接按煮飯鍵一樣

　　17. 哈哈，真是一碗香溢四濺材料豐富的燜飯啊，我經常冰箱里剩余的食材種類多量不多的時候就拿來燜飯，大家都喜歡吃，操作也簡單

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