潮汕火鍋牛肉怎么做好吃

　　正宗潮汕牛肉丸起源于宋代，為特色牛肉火鍋，原味、原牛骨湯、特色風味、傳統做法，按實際人數做鍋，人數增加，分量增加，真正的高鈣湯火鍋

　　【潮汕牛肉火鍋】的做法

　　清水中加入幾片南姜，生牛肉丸和胸口撈耐煮，先放。加適量鹽，煮沸做成鍋底。

　　鍋底沸騰后轉小火，涮肉的順序由瘦到肥。可以減少浮沫和雜味，保持鍋底清澈。

　　蘸料用沙茶醬即可。我還摻了炸蒜末、芹菜粒，也可按口味添加適量黃豆醬。

　　【牛舌】

　　涮10秒

　　【五花腱】

　　涮13秒

　　【吊龍】

　　涮10秒

　　【肥胼】

　　涮10秒

【潮汕火鍋牛肉怎么做好吃】相關文章：

牛肉火鍋怎么做04-30

牛肉怎么做好吃04-27

燉牛肉怎么做好吃04-28

牛肉怎么做更好吃04-24

醬牛肉怎么做好吃04-30

潮汕鮮活牛肉火鍋廣告語03-17

潮汕粽子怎么做好吃06-21

牛肉腌制后怎么做好吃02-16

牛肉黃瓜條怎么做好吃02-08

冷凍熟牛肉怎么做好吃02-10