月子餐譜及做法大全

　　關(guān)于月子餐譜及做法大家了解過多少呢？可能很多人都不是很清楚，下面就是小編分享的月子餐譜及做法大全 ，一起來看一下吧。

　　生化湯：

　　功效：養(yǎng)血、活血、化淤為主，用于產(chǎn)后補血、去惡露；并有提高身體抵抗力和收縮子宮作用，產(chǎn)后連續(xù)服用15天。

　　材料（一日份）：當歸16克、川芎8克、桃仁（去心）1.5克、老姜1.5克、炙草（蜜甘草）1.5克、廣和坐月子水500ml。

　　做法：

　　1．廣和坐月子水500 ml，加入藥料，慢火加蓋煮50分鐘，約剩300 ml；

　　2．分三次于每餐前飲用；也可當茶喝，每次小口。

　　使用階段：產(chǎn)后第一、二周

　　養(yǎng)肝湯：

　　功效：為了解除剖腹產(chǎn)麻藥可能帶來的副作用，例如：脹氣、掉頭發(fā)、失眠、記憶力減退、便秘等癥狀。

　　材料（一日份）：紅棗七顆、廣和坐月子水280 ml。

　　做法：

　　1．紅棗洗凈，以刀劃出七條縱紋；

　　2．放在容器中，用燒開的坐月子水沖下，加蓋泡八小時（夏天應放入冰箱保存）；

　　3．用蒸器蒸之；

　　4．等沸騰后再用文火蒸40分鐘；

　　5．將紅棗挑起，只取湯。

　　使用階段：產(chǎn)后第一、二周

　　坐月子飲料：

　　功效：生津止渴，消食減脂，減輕子宮收縮時的腹疼。

　　材料（五日份）：干山楂300克（超市有150克每袋），廣和坐月子水2500 ml。

　　做法：

　　1．將山楂加入廣和坐月子水中；

　　2．大火煮開后，加蓋轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，約剩2000 ml；

　　3．將湯濾出倒入容器，放入適量的黑砂糖（紅糖）攪拌均勻，冷卻后放

　　入冰箱冷藏

　　使用階段：全階段食用

　　注：喝時需加熱，一日量約400 ml。

　　薏仁飯：

　　功效：薏仁含豐富淀粉、維生素B1，可消除浮腫，幫助多余的水分排出體外，

　　不必擔心尿不出來，還可強化腸胃道機能，增進消化吸收能力。

　　材料（一日份）：薏仁米半杯（一次性水杯），白米一杯，廣和坐月子水150 ml。

　　做法：

　　1．將材料洗凈，在坐月子水中浸泡三到四小時，以水超過材料1.5公分左右；

　　2．將浸泡好的材料移入電飯鍋內(nèi)煮熟即可。

　　使用階段：全階段食用

　　注：材料的用量可根據(jù)個人食量的大小來調(diào)節(jié)。

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