好吃的胡蘿卜餐包的做法大全

　　本文導(dǎo)讀：胡蘿卜餐包怎么做？胡蘿卜餐包的做法有哪些？今天小編教你做好吃的胡蘿卜餐包。

　　原料：

　　高粉200克、低粉50克、雞蛋50克（少許刷表面份量外）、胡蘿卜汁100克、胡蘿卜渣30克左右（個(gè)人情況調(diào)節(jié)）鹽2.5克、白糖25克、酵母2.5克、黃油25克

　　份量：16個(gè)

　　做法：

　　1、所有材料除黃油外倒入容器中，揉至出膜后，

　　2、加入黃油，揉至擴(kuò)展階段。

　　3、放冰箱冷藏室9小時(shí)

　　4、9小時(shí)后取出（各人冰箱溫度不一樣，時(shí)間自行調(diào)節(jié)）

　　5、八寸方形模具中放硅油紙，

　　6、面團(tuán)分成16份

　　7、每份份量均等，

　　8、然后滾圓

　　9、滾圓后放入模具中，

　　10、蓋上保鮮膜，進(jìn)行發(fā)酵，

　　11、發(fā)酵至模具八分滿后，

　　12、上面刷蛋液，

　　13、烤箱175度預(yù)熱，中層，25分鐘左右。

　　14、出爐后刷軟化黃油，也可以不刷。然后從模具中取出倒扣放涼。

　　小貼士：

　　1、胡蘿卜汁，是用榨汁機(jī)直接榨取，我用的是一根胡蘿卜，如果汁不夠，可以加少量的水。

　　2、初次發(fā)酵用了冷藏發(fā)酵，再次發(fā)酵是38度。

【好吃的胡蘿卜餐包的做法】相關(guān)文章：

炒胡蘿卜絲的好吃做法08-10

好吃蘋果餐的做法有哪些02-06

胡蘿卜葉的做法11-04

黃胡蘿卜的做法04-12

胡蘿卜咸菜的做法10-21

胡蘿卜饅頭的做法04-12

魚的好吃做法08-16

好吃甲魚的做法04-08

胡蘿卜怎么腌制好吃10-27

胡蘿卜燉羊肉的做法06-04