魚(yú)肉松粥的家常做法

　　魚(yú)肉松粥是魚(yú)肉松最常見(jiàn)的吃法之一，一碗簡(jiǎn)單的白粥加上少許的魚(yú)肉松，口感就會(huì)變得立體又豐富。所以不少人都是將魚(yú)肉松作為喝粥的搭配佐料來(lái)食用。魚(yú)肉松粥的做法很簡(jiǎn)單，除了直接用白粥熬制外，還可以添加其他的營(yíng)養(yǎng)食材，令粥品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值和功效都更全面。

　　魚(yú)肉松粥

　　材料：大米50克，魚(yú)肉松30克，精鹽少許，清水適量

　　1、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開(kāi)，改微火熬至粘稠時(shí)，待用。

　　2、加入魚(yú)肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。注意粥要熬爛、熬粘。

　　排骨魚(yú)肉松粥

　　材料：豬排骨500g，米半杯，魚(yú)肉松80g

　　1、豬排骨洗凈過(guò)水之后熬煮2小時(shí)。米煮成熟飯。

　　2、將豬排骨高湯的油渣過(guò)濾掉，與米飯一同熬煮到幾乎看不到迷離，呈現(xiàn)出粥狀。

　　3、加入寶寶魚(yú)肉松，攪拌均勻即可食用。

　　魚(yú)肉松菠菜粥

　　材料：大米250克，魚(yú)松150克，菠菜100克，食鹽適量，水2500毫升

　　1、將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開(kāi)，轉(zhuǎn)微火熬至粘稠待用。

　　2、將菠菜用開(kāi)水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)。

　　3、加入魚(yú)肉松、精鹽，最后繼續(xù)用微火熬幾分鐘即成。

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