香辣烤肉醬的做法

　　材料

　　蝦米100克，紅蔥頭150克，細辣椒粉20克，香蒜粉10克，醬油50㏄，糖50克，雞粉12克，油30㏄，水350㏄，玉米粉15克

　　做法

　　1.蝦米泡軟，紅蔥頭去皮，放入果汁機，加水打成泥。

　　2.起一油鍋，放入作法1的醬泥、細辣椒粉、香蒜粉、醬油、糖、油，煮滾后加入玉米粉勾欠即可。

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