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美味鴨腸炒飯的做法
鴨腸炒飯是一款家常菜品，制作原料主要有鴨腸、米飯等。下面為大家?guī)砹嗣牢而喣c炒飯的做法，歡迎大家參考閱讀！
主料：
鴨腸適量，黃瓜1/2根，胡蘿卜1小根，剩米飯1大碗
輔料：
油適量，鹽適量，醬油適量，蔥適量，花椒面適量
做法：
1、將全部材料都準(zhǔn)備好，材料有點(diǎn)多，寶媽們可要耐心哦！
2、將買回來熟食鴨腸切成小塊；黃瓜切丁；胡蘿卜切丁；蔥切末。
3、準(zhǔn)備炒鍋，熱鍋下油，等油熱后倒入胡蘿卜煸炒，炒大概一分鐘。
4、放入切丁的黃瓜煎炒，炒2分鐘左右。
5、放入少量的花椒粉、少許醬油以及半勺食鹽炒香。
6、此時(shí)就可以放入鴨腸了，快速翻炒均勻。
7、將準(zhǔn)備好的隔夜米飯倒入鍋中，用鏟子劃散米飯（因?yàn)楦粢沟拿罪埡苋菀拙统蓤F(tuán)了）。
8、加入食鹽和少許醬油翻炒均勻，進(jìn)行試味，如果味道可以的話，就可以關(guān)火出鍋了哦！
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