蕓豆燉排骨的做法

　　導(dǎo)語(yǔ)：在這個(gè)炎炎夏日，我們都需要一些新鮮的口味讓自己清爽一下，要是有時(shí)間您不妨看一下排骨燉蕓豆的做法，我在這里會(huì)詳細(xì)解答一下，排骨本身是一種非常美味的食材，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是相當(dāng)高的，蕓豆也是一種非常美味的食材呢，兩樣美味的東西搭配在一起一定能讓您感覺(jué)倍感舒適。

　　蕓豆燉排骨的做法

　　這種排骨燉蕓豆的做法其實(shí)還是非常簡(jiǎn)單的，而且這道菜完全適合任何年齡段的人，不論男女老少都可以嘗試自己做著吃一下，畢竟每個(gè)人都喜歡吃一道美食，關(guān)鍵還能讓您嘗遍更多的.食譜。

　　老少皆宜豬肉大眾菜香難度：配菜(中級(jí))時(shí)間：30-45分鐘

　　主料：

　　排骨蕓豆

　　土豆

　　輔料：

　　蔥鹽

　　水

　　排骨燉蕓豆的做法步驟：

　　1. 把排骨洗凈，用水煮一下，去血水后，煮一個(gè)小時(shí)左右，使肉變軟。

　　2. 把蕓豆摘好，土豆切塊，蔥花切好備用。

　　3. 在鍋中燒適量子的油，下入蔥花爆香，然后把蕓豆放入，翻炒，然后再加入土豆和骨頭，最后加上適量的水并加鹽調(diào)味，開(kāi)鍋再過(guò)一會(huì)，等土豆變軟就可以出鍋啦!!!

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