正宗南瓜餅的做法

　　導語：南瓜餅的做法非常的多，那么它的正宗做法怎么做呢，今天小編來教大家吧。

　　正宗南瓜餅的做法

　　詳細步驟：

　　1.南瓜去皮去籽切薄片放微波爐高火叮5分鐘打熟。

　　2.打熟的.南瓜放涼后按1：1左右的比例，一點一點加入糯米粉，和成南瓜面團。

　　3.把面團滾成長條，分成若干小劑子，取一個劑子，用手按壓成餅。

　　4.紅豆煮熟后加糖攪打成泥再炒成紅豆沙，挖一勺紅豆沙放在面餅上包成團子裝，再按成小餅狀。

　　5.做好的南瓜餅坯，放入面包糠中，使其粘滿面包糠。

　　6.鍋中適量油燒熱，中小火，將南瓜餅放入煎至兩面金黃即可。

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