油燜筍的做法

　　導語：又到了春筍上市的時候了，來道油燜筍嘗嘗鮮吧!下面小編帶來油燜筍的做法，一起看看吧!

　　用料主料

　　春筍500克、輔料花生油80克、醬油2湯匙、白糖2-3湯匙

　　油燜筍的做法

　　1.春筍剝去外殼，切花刀。

　　2.鍋內加油，油熱后加入春筍翻炒，盡量將筍塊和油炒勻些;

　　3.依次加入醬油、白糖翻炒后，加入3湯匙水，蓋上鍋蓋，小火燜15-20分鐘待湯汁收干后即可。為了使味道、顏色均勻，燜的過程中要翻炒2-3次。

　　4.5.

　　烹飪技巧

　　1、這道菜不加鹽，所以醬油可以略微多加些;

【油燜筍的做法】相關文章：

油燜尖椒的做法04-12

油燜茄子的做法步驟10-10

家常油燜大蝦的做法03-26

油燜蝦的家常做法03-26

油燜大蝦家常菜做法03-27

有關燜田螺的做法08-02

醬燜雞爪的做法04-05

醬燜雞爪做法大全04-05

熟燜面的做法大全10-10

蒜薹燜面的做法大全03-26