香菇雞湯的做法

　　導語：香菇雞湯的營養價值很高，含有很多的蛋白質、脂肪、鈣、及部分維生素。適量喝雞湯可以起到緩解感冒癥狀，提高人體的免疫功能的作用。

　　食材主料

　　雞160g、香菇50g

　　輔料

　　鹽適量、芹菜葉適量、姜適量

　　步驟

　　1.食材：雞肉

　　2.食材：香菇

　　3.將雞肉抄水，抄好之后撈起

　　4.將香菇和抄好的雞肉放進小燉盅，并加入適量開水。把小燉盅放進電壓力鍋，在電壓力鍋里也放入適量開水。

　　5.小燉盅蓋上蓋子，電壓力鍋也蓋上蓋子，把電壓力鍋調至煲湯檔

　　6.湯燉好了加入適量的鹽加熱2分鐘，然后取出燉盅

　　7.打開蓋子

　　8.倒入碗里，放上2片芹菜葉點綴一下

　　小貼士

　　雞湯已經很鮮了不要再放味精。

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