香干炒肉的做法

　　導語：香干炒肉是家常菜，下面小編帶來做法，一起來看看吧!

　　用料主料

　　柿子椒100g

　　調(diào)料

　　食鹽適量調(diào)和油適量

　　香干炒肉的做法

　　.1，辣椒，香干切條狀.

　　2.肉選擇肥瘦搭配的，用肥肉煉出來的油炒肉保持了肉的香味，肥肉經(jīng)過烹飪后變的有嚼勁又不浪費。

　　2.肥肉油煉出來后，放入瘦肉翻炒，加入蒜末和姜片爆香;

　　放入適量的鹽，最后放入醬油提色。

　　3.1，放入切好的香干和青椒翻炒2-3分鐘

　　2，放入適量的鹽，

　　3，放入適量的水燜煮下相干，讓肉肉的湯汁滲入到相干中

　　4，燜煮2分鐘，關(guān)火，出鍋

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