懷孕食譜大全

　　導語：怎么給孕婦安排好食譜呢，小編接下來推薦它的食譜大全給你吧。

　　懷孕食譜大全

　　魚粒蝦仁

　　營養：這道菜清淡辣味，富含優質蛋白質，對胎寶寶大腦與神經中樞發育很好好處。

　　用料：凈魚肉100克，蝦仁100克，去皮荸薺100克，鮮玉米粒50克，雞湯一小碗，淀粉，鹽，雞精各適量。

　　做法：

　　1、將凈魚肉，蝦仁洗凈切丁，加淀粉拌勻，荸薺洗凈切丁，鮮玉米粒清洗干凈。

　　2、起鍋放入適量的油，鍋熱后，放上魚丁和蝦仁丁，炒散，倒入雞湯，放上荸薺，加入鹽，雞精，繼續翻炒，炒至荸薺呈現半透明，最后下玉米粒炒熟即可。

　　香菇熘雞片

　　營養：含豐富的優質蛋白質，可促進胎寶寶生長發衣，并提高母體免疫力，有助于預防流感。

　　用料：香菇100克，雞胸肉100克，鹽，醬油，淀粉各適量，胡椒粉少許。

　　做法：

　　1、香菇，雞胸肉洗凈切片，加入鹽，醬油，淀粉，胡椒粉腌一下。

　　2、起鍋熱油，下入腌好的雞肉片煸炒，雞肉變色后盛出。

　　3、另起鍋熱油，下香菇翻炒，蓋上鍋蓋燜一會兒，香菇出湯后加少許鹽調味。

　　4、倒入炒好的雞片一同翻炒，最后用大火收汁即可。

　　番茄豆腐羹

　　營養：此菜富含維生素C，孕早期準媽媽常吃可補益清熱，增強消化功能，增進食欲，還對胎寶寶神經，血管，大腦的發育都有很大的`好處。

　　用料：番茄200克，豆腐200克，青豆50克，高湯適量，鹽，白糖，水淀粉各適量，胡椒粉少許。

　　做法：

　　1、豆腐切成片，入開水鍋中焯一下，撈出瀝水備用，番茄洗凈，用開水燙后去皮，剁成茸，青豆洗凈。

　　2、鍋中倒入適量的油，下入番茄茸煸炒，加鹽，白糖翻炒幾下，盛出備用。

　　3、另起鍋放油，下入青豆，豆腐，高湯，鹽，白糖，胡椒粉，燒開入味，用水淀粉勾芡，下番茄醬汁推勻，出鍋即可。

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