月子餐的食譜

　　導語：女性在月子餐里最好吃啥呢，接下來小編分享月子餐食譜給你參考下吧。

　　月子餐的食譜

　　第一周和第二周：

　　清淡為主，月子餐食物種類多樣化，少吃多餐。

　　早餐：姜絲魚湯、麻油面線、綠色蔬菜。

　　中餐：麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜。

　　下午茶：甜粥玉米。

　　晚餐：藥膳雞腿、鮭魚炒飯。

　　夜宵：黑糖番薯。

　　當然，也不是局限于食譜中的`這幾道菜，這只是其中一天的月子餐食譜，這階段的產婦月子餐的原則就是，口味要清淡，種類多樣化，幫助排惡露，蔬菜、肉類、主食搭配合理。

　　產后三至四周：

　　可以適當進補，少吃多餐，多喝湯水可以催乳，食物種類多樣化，主食粗細搭配。

　　1、鱸魚湯

　　材料：鱸魚1條，老姜1塊。

　　做法：鱸魚洗凈，魚身劃下二刀，老姜切片。鍋中放水煮沸后將魚放入，待水再次沸起時放入姜片，然后，再加入少許的鹽、雞精調味即可。

　　功效：補中益氣，幫助傷口復原，盡快恢復產后元氣，幫助寶寶吸收消化，有催乳作用。

　　2、豬腰木耳湯

　　材料：豬腰300克，木耳50克，紅棗10顆，瘦肉100克，鹽少許。

　　做法：剖開豬腰，去除白筋，用清水浸泡30分鐘;撈起切大塊，用適量鹽抹勻，腌10分鐘后將鹽洗凈。木耳用溫水泡發，去蒂，洗凈備用。紅棗洗凈，拍扁去核。瘦肉洗凈，切大塊，汆水撈起。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分鐘，轉小火煲一個半小時，下鹽調味即可食用。

　　功效：補腎強腰，補中益氣，養肝提神，增加乳汁，特別適合產婦食用。

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