孕婦吃櫻桃好嗎

　　導(dǎo)語(yǔ)：櫻桃在夏季是盛產(chǎn)的，那么孕婦們可以吃嗎，好不好呢，小編帶大家一起來(lái)了解下吧。

　　孕婦吃櫻桃好嗎

　　1、櫻桃可以為孕婦補(bǔ)充所需微量元素：

　　櫻桃含有豐富的鐵元素，有利生血，并含有磷、鎂、鉀，其維生素A的含量比蘋果高出4-5倍，都是孕婦懷孕期間所需的.營(yíng)養(yǎng)元素。孕婦在懷孕期間容易出現(xiàn)因食欲不振，偏食等而造成的營(yíng)養(yǎng)不良的癥狀，櫻桃的多種維生素與營(yíng)養(yǎng)素，正好是孕婦欠缺的多種營(yíng)養(yǎng)的補(bǔ)充。

　　2、櫻桃是孕婦預(yù)防貧血的首選：

　　櫻桃含有大量的鐵元素，能夠促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強(qiáng)體質(zhì)，健腦益智，常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對(duì)鐵元素量的需求。妊娠哺乳期婦女要供給胎兒或嬰兒營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，對(duì)鐵的需要量也大大提高，孕婦孕期吃適量櫻桃可以預(yù)防孕期貧血。

　　3、養(yǎng)顏駐容：

　　櫻桃營(yíng)養(yǎng)豐富，所含蛋白質(zhì)、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤(rùn)嫩白，去皺消斑。對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)，櫻桃可以平衡皮質(zhì)分泌，延緩老化的維生素A，幫助活化細(xì)胞、美化肌膚。

　　4、孕婦吃櫻桃還能有益寶寶神經(jīng)發(fā)展，提高生出聰明寶寶的幾率哦。

　　適合孕婦的櫻桃食譜有哪些

　　櫻桃蘿卜

　　主料：胡蘿卜300克，雞蛋1個(gè)。

　　輔料：香油5克，白糖、面粉、水淀粉、醬油各50克，番茄醬2525克，精鹽2克，味精1克，醋15克，植物油1000克。

　　制法

　　1、胡蘿卜洗凈，切成1.3厘米見方的丁，放人沸水鍋內(nèi)焯透，撈出用涼水泡涼，瀝去水分放入碗內(nèi)，加入雞蛋、水淀糊分、面粉拌成糊狀。

　　2、將醬油、白糖、醋、番茄醬、精鹽、味精、水淀粉和50克清水放人碗內(nèi)，兌成芡汁。

　　3、炒鍋上火，放人植物油，燒至七成熱，將胡蘿卜丁掛糊后，炸至表面酥脆呈金黃色時(shí)撈出瀝油。

　　4、炒鍋留底油少許，倒人兌好的'汁炒濃，下胡蘿卜丁，翻炒均勻，淋人香油，盛入盤內(nèi)即成。

　　風(fēng)味特點(diǎn)：色澤紅潤(rùn)，外酥里嫩，鮮香適口。

　　營(yíng)養(yǎng)成分：含有豐富的胡蘿卜素。胡蘿卜素是促進(jìn)胎兒生長(zhǎng)發(fā)育、增強(qiáng)母體抵抗力不可缺少的一種營(yíng)養(yǎng)素。

　　櫻桃魚丁

　　食譜原料

　　主料： 魚 150克

　　調(diào)料： 植物油 30克 料酒 10克 白砂糖 5克 醋 5克 雞蛋清 20克 淀粉(豌豆) 5克 醬油 5克 大蔥 5克 姜 5克 大蒜 5克 辣椒油 5克

　　制作方法

　　1、將魚肉切成大片，在大片上割斜直花刀，再切成櫻桃大小的方丁;蔥姜切末。

　　2、將魚丁放蛋粉中抓拌均勻。

　　3、勺內(nèi)加油燒至八成熱時(shí)，將魚丁放入油中，炸至焦黃色撈出。

　　4、勺內(nèi)加油燒熱，放入調(diào)料，湯沸時(shí)，調(diào)好口味，勾芡，再把魚丁下勺，顛翻幾下，加椒油即可。

　　適用人群：孕晚期的孕媽媽

　　健康提示：此粥具有清熱解毒調(diào)理和水腫調(diào)理的作用。

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