孕婦能喝紅豆湯嗎

　　導語：紅豆對于女性來說是不錯的補血佳品，但沒有深入了解的人可能不清楚孕婦能不能喝紅豆湯，那么下面就由jy135小編給大家介紹一下孕婦能不能喝紅豆湯。

　　孕婦能喝紅豆湯嗎

　　一、孕婦喝紅豆湯有哪些好處?

　　1、養心補血

　　紅豆既能清心火，也能補心血。其粗纖維物質豐富，臨床上有助降血脂、降血壓、改善心臟活動功能等功效;同時又富含鐵質，能行氣補血。所以，孕婦多喝紅豆湯能預防孕期貧血，強健體質，擁有好氣色。

　　2、補充鐵質

　　紅豆中富含鐵質，準媽媽適量補充，可以增強母子免疫力，促進胎寶寶腦細胞發育和智力發展，預防寶寶出生后貧血。

　　3、消除孕期水腫

　　紅豆有很強的利水除濕作用，可以消除孕期水腫，尿頻者也可以通過食用紅豆來改善癥狀。多吃紅豆可預防及治療腳腫。其石堿成分可增加腸胃蠕動，減少便秘促進排尿，消除心臟或腎病所引起的浮腫。

　　4、祛濕清熱

　　水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。而紅豆含有豐富的B族維生素和鐵質，還含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、尼克酸等成分，具有清熱利尿、祛濕排毒作用。

　　5、滋補五臟。紅豆還可以幫助我們養胃益脾，增強腎功能，維護五臟的`健康。

　　二、孕婦吃紅豆要注意什么?

　　1、多尿者忌食。

　　2、紅豆湯忌加薏米。薏米是一種藥食同源之物，中醫認為其質滑利。藥理實驗證明，薏仁對子宮平滑肌有興奮作用，可促使子宮收縮，因而有誘發流產的可能。

　　3、與紅棗搭配。紅棗含有豐富的鐵元素，紅豆也含有豐富的鐵元素，二者相搭，可以幫助人們補充鐵元素，有利于補血。

　　三、孕媽紅豆食譜

　　1、蓮子百合紅豆粥

　　食材：小米20克、赤小豆30克、百合10克、蓮子20克、冰糖適量、水適量。

　　做法：

　　a.紅豆用水洗凈，浸泡半小時。

　　b.蓮子、百合用水洗凈，浸泡半小時。

　　c.大米洗凈，浸泡備用。

　　d.砂鍋中加適量清水，中火燒開，鍋中放入蓮子、百合、紅豆，小火煮20分鐘左右。

　　e.放入大米，再煮10分鐘，放入冰糖于鍋中，用勺子攪拌粥出稠，即可。

　　健康小提示：蓮子百合紅豆粥富含營養，能增強人體機體免疫功能，還有補血的功效。

　　2、紅豆酸奶杯

　　食材：赤小豆適量、酸奶適量、白糖適量。

　　做法：

　　a.紅豆用清水淘洗干凈。

　　b.紅豆倒入砂鍋，加適量清水，開自動檔，時間上砂鍋一般要煮4小時左右。

　　c.煮透后的紅豆撈出，加入適量白糖，拌勻。

　　d.將蜜豆放入酸奶中。

　　e.攪拌均勻后即可食用。

　　健康小提示：紅豆性平，味甘酸，無毒，有滋補強壯、健脾養胃、利水除濕、清熱解毒、通乳汁和補血的功能。

　　在炎炎的夏日，來一碗清爽可口的紅豆湯，不僅可以起到解暑的效果，還可以補充孕期媽媽所需鐵質、清熱、消腫、補血養顏。

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