產后催乳食譜大全

　　母乳是喂養剛出生寶寶的最佳食物，但是很多新媽媽母乳不足，導致不能提供寶寶充足的營養。下面小編來給大家介紹產后催乳食譜大全，希望對大家有幫助！

　　1、通草豬蹄催乳湯：先把豬蹄洗凈，刮干凈皮毛，與通草一同放在沙鍋里，加1.5千克清水煮成湯。先用急火，水開后改成慢火，煮1—2個小時。每天喝2次，連續喝3—5天。豬蹄里含有豐富的蛋白質、脂肪，具有較強的補血活血作用，通草可以利水通乳汁，搭配在一起食用不僅通乳效果好，還可促進產婦盡快康復。

　　2、豬蹄金針菜湯：將金針菜用溫水浸泡半小時，去蒂頭，換水洗凈，切成小段，待用。把豬蹄洗凈，用刀斬成小塊，放入沙鍋內，再加清水適量，置于旺火煮沸，加入金針菜及冰糖，用文火燉至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效，對產婦乳汁分泌有良好的促進作用。

　　3、豬骨催乳湯：先洗凈豬骨放在鍋里加上清水，與通草一同在鍋里煮1—2個小時，直至熬成1小碗豬骨湯，再放入少許醬油。1次喝完，連續喝3—5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用，加上通草后催乳效果更強。

　　4、鯽魚湯：活鯽魚1條（約500克），去鱗及內臟，洗凈，加水及牛奶煮至半熟時再加少許黃酒，清燉，吃魚喝湯，每日1次。

　　5、鮮蝦湯：鮮大蝦100克，剪去須足，煮湯加黃酒25克，吃蝦喝湯。

　　6、豆腐湯：豆腐120克，紅糖30克，加水一碗煮熟，再加米酒30克內服。

　　7、羊排湯：羊排，桂圓，大棗，枸杞，放在一起燉，放少許鹽，肉爛后吃肉喝湯，有著很好的促進乳汁分泌的作用。

　　8、木瓜花生大棗湯：木瓜去皮、去核、切塊。將木瓜、花生、大棗和8碗水放入煲內，放入片糖，待水滾后改用文火煲2小時即可飲用。

　　9、米酒蝦米湯

　　蝦米（或海米）含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅和多種維生素，有補腎和通乳功能；米酒能通血脈。每次放蝦米100-200克，米酒3-4兩，加清水煮湯飲用，每日一次，連服3-4次。

　　10、花生煲豬

　　據《陸川本草》記載，花生煲豬腳可治“乳汁少”。每次用花生150克，豬腳一只切塊，加水適量，慢火燉爛為止。食時加少許食鹽和味精調味。

　　11、萵苣子粥

　　先將萵苣子10-15克搗碎與甘草3-5克同煎，取汁去渣，加糯米煮粥，每天服3次，連服5天，可使乳汁增加。

　　12、鯰魚煮蛋

　　先將雞蛋7個煮熟去殼，與鯰魚250克加水500毫升同煮，每日1次，5日見效。

　　13、豬蹄粥

　　豬啼1-2個，燉爛取濃湯，再用通草3-5克，漏蘆40-45克煎取藥汁。用兩種湯汁加粳米100在煮粥，煮熟后加入蔥白兩條稍煮，每日2次，趁熱服用。

　　14、南瓜子泥

　　取生南瓜子30克，去殼取俚仁搗成泥狀，加白糖少許，早晚空腹開水沖服。

　　15、豆腐米酒湯

　　取豆腐4兩，紅糖1兩，加水1碗，煮熟后加入米酒1兩，溫熱時服食。

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