寶寶增高補鈣食譜

　　寶寶正是長身體的時候，特別是增高的問題!那么哪些食譜是可以增高補鈣的呢?這些增高補鈣的食譜又該如何做出來呢?跟著小編一起學習下五款增高補鈣食譜!

　　兒童增高補鈣食譜

　　一，蝦皮炒菠菜

　　1、食材：蝦皮10克、菠菜400克、植物油25克、蔥適量、鹽適量。

　　2、做法：

　　(1)將菠菜擇洗干凈，切成3厘米長的段塊。

　　(2)將干蝦皮用溫水浸泡一陣，洗干凈之后，放在一邊備用。

　　(3)開火加熱炒鍋，放入適量的食用油。

　　(4)等到油熱之后，放入蔥花及蝦皮，略為煸炒。

　　(5)最后放入菠菜，一起煸炒，再放入食鹽等調味料，炒勻即可。

　　二，雞肉面片

　　1、食材：雞肉末50到100克、薄面片適量、卷心菜葉末適量、蝦皮湯適量、紫菜適量、香油適量。

　　2、做法

　　(1)將雞肉末和蝦皮一起放入水中煮熟。

　　(2)鍋開之后放入面片、紫菜和卷心菜末。

　　(3)煮開之后，稍微加一點香油，就可以出鍋食用。

　　三，牛奶蛋黃粥

　　1、食材：大米10克、牛奶50克、蛋黃1/4個、蜂蜜少許。

　　2、做法：

　　(1)將準備好的大米淘洗干凈，放入適量的清水中，上火煮開之后，改用文火煮30分鐘。

　　(2)將蛋黃用研碎備用。

　　(3)在大米粥出鍋之前，將牛奶和蛋黃加入粥內，再煮片刻。

　　(4)出鍋之后，加入少許蜂蜜即可。

　　四，補鈣排骨湯

　　1、材料番茄1個，玉米1根，小排骨150g，鹽3g。

　　2、做法：

　　(1)玉米切成5cm小段、番茄切塊，備用。

　　(2)小排骨用沸水煮一下撈出，用冷水將小排骨沖干凈，再放入開水中用小火煮20分鐘。

　　(3)放入切成小段的玉米，與排骨同煮20分鐘。

　　(4)最后，放入切好塊的番茄，再慢慢加熱10分鐘至番茄變軟，加入鹽調味后離火，稍稍放涼后即可食用。

　　五，糖醋紅曲排骨

　　1、食材：豬排骨500克、紅曲5克、白醋適量、料酒適量、食鹽適量、白砂糖適量、大料適量、蔥花適量、姜末適量、胡椒粉少許。

　　2、做法：

　　(1)將排骨洗干凈，剁成3厘米見方的塊狀，然后加入料酒、大料、姜末、食鹽和胡椒粉，攪拌均勻，腌制20分鐘。

　　(2)將腌制入味的排骨下入熱油鍋中，炸至五成熟之后，撈出，再瀝干油分。

　　(3)重新開火熱鍋，倒入適量的水，放入排骨，加入白砂糖、料酒、白醋和紅曲，煮到爛熟，最后用旺火收汁，再撒入蔥花即可。

　　結語：很多鈣過量的寶寶會厭食、便秘，嚴重了還會患“鬼臉綜合癥”，寶寶會有扁扁的朝天鼻、大嘴而且表情怪異，疾病也很多。鈣過量還會導致骨頭過早成熟，也會影響寶寶將來身高的。

　　補鈣應該是給寶寶微調的過程，媽媽們千萬不可以簡單粗暴地對待，鈣過少過多都不行。如果爸爸媽媽們實在拿不準寶寶到底是缺鈣還是補鈣過量，最好去醫院做個微量元素檢查，這樣才好控制補鈣的度和量。

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