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孕婦補(bǔ)鈣食譜
導(dǎo)語(yǔ)：大家都知道孕婦是需要大量的鈣含量的，但是她們?cè)谠衅诘氖匙V是什么呢，小編接下來(lái)告訴大家吧。
孕婦補(bǔ)鈣食譜
孕婦補(bǔ)鈣食譜：鮮湯浸鱘魚(yú)
原料：老雞、黃花、棒骨、鱘魚(yú)、姜、胡椒、鹽適量
做法：
1、將老雞、棒骨洗凈加姜與黃花褒成濃湯;
2、鱘魚(yú)洗凈改刀成條;
3、用老雞濃湯將鱘魚(yú)條燒至軟爛加鹽少許即可。
推薦理由：
具有豐富的不飽和脂肪酸、脂肪、蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵質(zhì)等，具有較好的補(bǔ)虛弱、強(qiáng)筋骨補(bǔ)虛益氣功能，適合孕婦在孕晚期食用。
孕婦補(bǔ)鈣食譜：奶汁燴生菜
原料：生菜、西蘭花、牛奶、上湯。
做法：把生菜、西蘭花切小，炒鍋中油燒熱，倒入切好的菜;加食鹽、上湯等調(diào)味，盛盤(pán)，西蘭花在中央;煮牛奶，加一些上湯，用食鹽、淀粉及味精調(diào)味，熬成稠汁，澆在菜上。
推薦理由：與一般的.蔬菜制作方法相比，奶汁燴菜可有效地提高菜肴的鈣含量，其淡淡的奶香也更能迎合準(zhǔn)媽媽的胃口。
孕婦補(bǔ)鈣食譜：海帶豆腐湯
原料：蛤蜊、北豆腐、海帶、蔥、姜、鹽等適量
做法：
1.蛤蜊加蔥、姜熬至濃湯;
2.豆腐、海帶切塊取湯煮熟加鹽少許即可。
推薦理由：富含鈣、磷、鐵、碘、維生素E等，可有效改善孕婦抽筋、臉浮腫、關(guān)節(jié)痛、乏力等現(xiàn)象。
孕婦補(bǔ)鈣食譜：蝦皮炒菠菜
原料：菠菜400克，蝦皮10克，植物油10克，蔥、姜、蒜各適量。
做法：將菠菜洗干凈，切成3厘米長(zhǎng)的段;干蝦皮用溫水稍泡，洗凈;將炒鍋置于火上，放入油，待油熱后，放入蔥花及蝦皮炒;將菠菜放入，一同炒幾下，再放入食鹽等炒即可。
此食譜含蛋白質(zhì)12.3g，脂肪26.3g，能量325.4Kcal,鈣336.3 g。
孕婦補(bǔ)鈣食譜：海米炒油菜
原料：油菜500克，水海米50克、香菇片、玉米片、火腿片各2.5克，姜末少許、食鹽適量，油10克，鮮湯適量。
做法：切成3.3厘米長(zhǎng)的段，菜心用刀一破四掕，改切約3厘米的段，然后在開(kāi)水內(nèi)焯一下?lián)瞥�，擠干水分，放在盤(pán)內(nèi);將炒鍋放在火上，放入油，油熱時(shí)，將油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下鍋，加上佐料和鮮湯，將鍋翻動(dòng)，炒勻即可。
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