胃病吃什么菜好

　　有胃病的人，一定要多加注意飲食，下面小編為大家推薦幾種適合胃病吃的菜，歡迎大家閱讀。

　　胃病吃什么菜好

　　菠菜

　　味甘性涼，能潤燥養肝，益腸胃，通便秘。《食療本草》載：“利五臟，通腸胃，解酒毒。”菠菜可促進胃和胰腺分泌，增食欲，助消化;豐富的纖維素還能幫助腸 道蠕動，有利排便。不過，菠菜草酸含量高，妨礙鈣質吸收，應避免與豆腐、紫菜等高鈣食物同吃，或在烹煮前輕汆，除去草酸。

　　包心菜

　　有健脾養胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用，可用于內熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關節不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

　　卷心菜與薏米、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍，與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏瀉及脾胃虛弱者不宜多吃。卷 心菜富含防衰老的.抗氧化成分，具有提高免疫力、增進身體健康的功效。鉀對防治高血壓很有益處。維生素K有助于防止血液凝固，增強骨質。維生素U具有保護黏 膜細胞的作用，據說對胃火及胃潰瘍的預防與治療有較好的效果

　　白蘿卜

　　俗話說“冬吃蘿卜夏吃姜、不用大夫開藥方”，可見其防病健身中的地位和作用。其性寒，有健胃消食、益氣健脾、生津止渴、順氣止嗽、解毒止痛等效用。白蘿卜含有豐富的淀粉酶和一些芥茉油，能促進胃腸蠕動，幫助消化，增進食欲。

　　還含有活性很強的干擾素誘生劑，但蘿卜的干擾素誘生劑不耐熱，只有生吃并細嚼或榨成汁時才能直接接觸黏膜細胞，刺激消化道產生干擾素，減少消化道癌 變的機會，對胃炎引起的納差、疲乏、腹脹、便秘、痛疼皆有效。蘿卜熟吃后藥性溫甘，因而胃病患者可依據自身情況選擇生吃或熟食。

　　蓮藕

　　其性偏涼，有健脾益胃、清熱生津、涼血止血及散瘀通淋等功效。是人們素食用的上等滋補佳品，含有豐富的營養成分及鉀、鈉、磷等微量元素，對慢性胃炎引起的嘔吐有一定效果，取鮮藕500g，洗凈去皮切碎，搗爛后用紗布取汁，與生姜汁兌服，每次可服10ml，一日2～3次。

　　南瓜

　　南瓜能夠補中益氣，消炎止痛，南瓜含有大量的果膠，可以吸附細菌以及有害物質，包括重金屬以及鉛等，所以南瓜具有排毒的作用，果膠還具有保護胃黏膜的作用，能夠見啥潰瘍的發生，經常用南瓜熬粥能夠養胃。

　　紅薯

　　紅薯性平，味甘，補脾益氣。《綱目拾遺》記：“補中，暖胃，肥五臟。”天寒食用，正氣養胃，化食去積，兼可清腸減肥。很多人認為吃完紅薯放屁多，其實是胃腸蠕動所致。糖尿病患者食用。

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