美容鯽魚湯做法

　　煲湯系列：蛋奶鯽魚湯

　　濃郁的滑嫩口感，幫助緩解肌膚的早期皺紋。

　　鯽魚含有全面而優質的蛋白質，對肌膚的彈力纖維構成能起到很好的強化作用。尤其對壓力、睡眠不足等精神因素導致的早期皺紋，有奇特的緩解功效。

　　煲湯原料

　　● 鯽魚一條

　　● 胡椒粒5顆

　　● 蛋奶20克

　　● 姜10克

　　● 蔥10克

　　● 鹽適量

　　● 雞精適量

　　制作過程

　　①將鯽魚剖腹后，清洗干凈待用。

　　②把鯽魚放置3成熱的油中過油，以去除鯽魚的腥味。

　　③加入適量水和調料，用小火清燉40分鐘。

　　④起鍋時加入少許蛋奶，能使湯變得白皙濃稠，口感更佳。

　　蛋奶粉在菜場能買到。如果想更方便更營養，用牛奶替換蛋奶粉也是不錯的選擇。

　　煲湯系列：香菇土雞湯

　　鮮美的營養高湯，幫你撫平日曬引起的皺紋。

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