營養的早餐食譜大全及做法

　　導語：一天的營養當中，早餐是最重要的，可是怎么做呢，不妨來看下小編分享的營養的早餐食譜大全及做法吧。

　　營養的早餐食譜大全及做法

　　小蔥麻油醬油面

　　做法：

　　1.煮一大鍋水(多煮點~)，煮開。

　　2.準備一個碗，碗底倒適量醬油，剛剛煮開的水倒出一部分沖泡，面湯湯底完成。可以嘗一下咸淡，淡了加醬油，咸了加水。

　　3.剩下的開水，繼續用來煮面;面條放入，煮個兩三分鐘就好。(買的掛面包裝上給的這個時間~)

　　4.面條直接撈到醬油湯里，淋上麻油，撒上蔥花，完成完成。

　　蛋煎飯團

　　做法：

　　1.燜好的.米飯稍稍晾涼后揉成飯團。(手上蘸些水不粘手)

　　2.雞蛋打勻后加少許鹽 ，將飯團在蛋液中滾一下，平底鍋倒入適量油，放入飯團兩面煎至焦黃就OK了。

　　小貼士：

　　隔夜的冷飯需要加熱一下，不然口感太硬;不要用很多油炸，只要少量油煎一下就可以了。

　　青菜雞蛋面

　　做法：

　　1.雞蛋煎成荷包蛋。

　　2.鍋內放油，蔥花爆香，加水，沸騰后煮面。

　　3.加生抽、蠔油、雞粉等調味。

　　4.面將熟時放雞蛋、火腿等面碼，青菜燙熟即可。

　　牛奶水果燕麥粥

　　做法：

　　1.燕麥片用半杯熱開水沖泡。

　　2.香蕉去皮，切片，蘋果切丁。

　　3.鮮奶加入燕麥片中拌勻，再加入香蕉，蘋果，撒上葡萄干就可以吃了。

　　黃金饅頭片

　　做法：

　　1.準備饅頭兩個、雞蛋兩個、油、鹽。

　　2.雞蛋加少許鹽打散;饅頭切成約1厘米的饅頭片。

　　3.將饅頭片放入雞蛋液中浸泡幾秒鐘，均勻的裹上一層蛋液。

　　4.平底鍋放適量油，將饅頭片放入。

　　5.中小火煎至兩面金黃即可。

　　6.趁熱吃吧。

　　咸泡飯

　　做法：

　　1.肉糜事先用料酒生姜粉和少許鹽攪勻，香菇提前泡發后洗凈切丁，青菜洗凈切碎。

　　2.鍋燒熱后淋少許油，加肉糜，炒散后依次加香菇丁和青菜炒勻。

　　3.加入水一碗，煮開后加入剩飯。

　　4.再次煮開后加鹽調味即可。

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