家常土豆餅的做法

　　導語：土豆富有營養，是抗衰老的食物之一。下面就來看看家常土豆吧的做法吧!

　　食材主料

　　土豆500g

　　輔料

　　油適量 紅豆沙適量

　　步驟

　　1.土豆洗凈去皮

　　2.將土豆切成塊入蒸鍋蒸至熟

　　3.然后取出用勺子壓成土豆泥

　　4.土豆泥種加入淀粉，慢慢搓成松散的顆粒狀

　　5.將沸水淋入土豆粉中

　　6.揉成光滑的粉團

　　7.自己做的紅豆沙解凍

　　8.粉團和豆沙分成若干份，取一份粉團壓扁

　　9.包入豆沙餡料

　　10.將豆沙包起來壓扁做成小餅

　　11.電餅鐺刷油預熱

　　12.做好的土豆餅生僻生坯放入電餅鐺

　　13.煎至兩面微黃呈透明狀即可

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