佛山有什么好吃的

　　佛山人根據不同的地方的特產與口味，創制了許多風格各異的美食菜點。現在就來看看佛山旅游必吃美食小吃推薦。

　　雙皮奶

　　雙皮奶，顧名思義，乃含雙皮之奶也。據說當年順德一位叫何十三的農家子弟，在清晨烹制早餐的時候，不小心在水牛奶里翻了個花樣，不久有個識貨的老朋友買去了配方，開了間食檔，這順德雙皮奶便吃成了傳統，而雙皮奶也便由清末流傳至今。

　　大良蹦砂

　　最早出現在一八八二年(清光緒八年)，創始人李禧制作的蹦砂以其甘香酥化，風味獨特而為人推崇，繼而馳名省港澳、新加坡、馬來西亞等地，是游客到廣東必爭購買的休閑小食。

　　佛山盲公餅

　　合記盲公餅是佛山市土特產名產品之一。由于它是由一盲人創制。因而得名 。它創制于浦嘉慶年代后期(1796一l820年)，距今已有一百六十年之久。口感松化，口齒留香。

　　西樵大餅

　　明朝弘治年間，方獻夫任史部尚書時，一天四更起床，洗完畢，準備用早點，豈料仆人遲遲沒拿上來。他到廚房一看，廚子遲了起床來不及做點心。方獻夫見案板 上有已發酵好的面團，便急中生智，叫廚子在面團中加上雞蛋和糖揉勻，做成一個大餅子，放在爐子上烤。一會兒餅子烤好，方獻夫用包袱布包好，命轎夫起轎，匆 匆上朝去了。

【佛山有什么好吃的】相關文章：

泰興有什么好吃的04-04

長沙有什么好吃的02-09

亳州有什么好吃的04-03

廣寧有什么好吃的04-03

霍州有什么好吃的04-03

旅順有什么好吃的04-03

滁州有什么好吃的04-03

玉林有什么好吃的04-03

安寧有什么好吃的08-29